Prueba, disfruta y descubre Austria

Cuando comemos queremos disfrutar con la conciencia tranquila, con respecto a nuestro cuerpo, el medioambiente y los animales. Pero, ¿qué caracteriza los alimentos "buenos"? 

En Austria, los agricultores, productores y cocineros a menudo confían en la tradición y los conocimientos de sus antepasados. Al mismo tiempo, están abiertos a nuevas ideas y viajan por el mundo en busca de inspiración para regresar llenos de ideas. A estas personas les une una visión: el refinamiento de alimentos sostenibles de alta calidad y recetas tradicionales con enfoques innovadores. La receta del éxito comienza con el cultivo de antiguas variedades de verduras y frutas o la cría de razas de animales olvidadas hace mucho. La mezcla de conocimientos, espíritus pioneros y meticulosidad crea platos creativos, genuinos y sin artificios. 

Aquí te presentamos a estos "artistas del refinamiento minucioso". Además, podrás reconocer la calidad y el origen por el sello de calidad de AMA GENUSS REGION, que distingue a las empresas certificadas y de calidad comprobada.