Punch caldo al rum
Questa bevanda riscaldante è assolutamente ideale per le accoglienti serate invernali, è facile da preparare e ha un sapore delizioso.
Preparazione
Spremete le arance e i limoni e scaldate delicatamente il succo in una grande padella insieme allo zucchero e al vino rosso. Poi aggiungete le spezie e il rum e lasciate sobbollire per un po'.
Ora aggiungete il tè all'ibisco e il tè nero e mettete la miscela in infusione. Dovrete aspettare un po' che i sapori si infondano insieme a fuoco lento.
Suggerimento: Come per il vin brulè, il punch deve essere solo riscaldato e non bollito, affinchè l'alcol non evapori e non perda il suo sapore.
Se non riuscite a procurarvi le spezie per il punch, potete fare una miscela di spezie fai da te:
Miscela di spezie per il punch
Tritate grossolanamente una stecca di cannella e mescolate tutti gli ingredienti riportati qui a lato prima di aggiungerli al punch.
