Specialità regionali e piatti provenienti dai Paesi un tempo sudditi della monarchia asburgica. Ecco cosa rende singolare la cucina austriaca. Volete farvi tentare da questo incrocio di culture?

Pensare fuori dagli schemi e utilizzare le specialità regionali per valorizzare piatti deliziosi è una passione che noi austriaci amiamo condividere.

I dolci austriaci sanno essere irresistibili e alcuni tra loro sono famosi in tutto il mondo. Alcuni si preparano in occasioni di festività particolari, altri allietano i palati dei golosi tutto l'anno

Il caffè austriaco vanta una lunga tradizione, nata alla fine del Seicento. Da allora è diventato una vera esperienza sensoriale, da godere come fanno gli austriaci: seduti ai tavolini, senza fretta.

In Austria, biologico non è solo un trend, è un modo di vita. Scoprite anche voi, perché gli alimenti bio in Austria sono così apprezzati.

Piccolo e buono: è il vino austriaco nel confronto internazionale. Non troppo conosciuto, vanta caratteristiche davvero particolari. Tanto da essere considerato uno dei fenomeni più interessanti nel mondo dell’enologia.