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    • cycling along the Danube
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    Magica Wachau, Patrimonio UNESCO

    Poco più di una trentina di chilometri disegnati dal corso sinuoso del Danubio con rocce, vigneti, pittoreschi villaggi, siti storici. È la Wachau, una delle più belle valli fluviali d’Europa, dal 2000 Patrimonio Mondiale dell’UNESCO.

    La Wachau è un’esperienza che tocca tutti i sensi: gli occhi non sono mai sazi della bellezza delle colline, dei vigneti, delle imponenti rovine, dei castelli. E del possente Danubio, che serpeggia nella regione con calma ed eleganza.

    Le orecchie si dilettano nell’udire il rilassante sciabordio dell’acqua, su cui scivolano tranquillamente numerose barche e navi, e il cinguettio degli uccelli, qui presenti in notevole varietà. È un piacere avvistare il martin pescatore blu-arancio e il rigogolo giallo.

    I palati sono deliziati da tutti i grandi vini che vengono coltivati su pendii soleggiati e terrazzamenti sostenuti dai muretti a secco, accompagnati da esperienze culinarie che invitano a godersi la regione ad ogni passo. Qui trovate esclusivi ristoranti gourmet, accoglienti locande, tipici Buschenschänken, le rustiche taverne.

    L’autunno è il momento ideale per fare escursioni, gite in barca o in carrozza, uscite in bicicletta, ma anche per vivere l’arte e la cultura, che qui sono abbondantemente rappresentate. Non c’è da stupirsi che nel 2000 l’UNESCO abbia dichiarato la Wachau Patrimonio dell’Umanità: è una Gesamtkunstwerk, un’opera d’arte totale piena di magia.

    Wachau World Heritage Trail
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    Vigneti a perdita d’occhio

    La regione vitivinicola della Wachau

    Un clima mite grazie alla vicinanza del Danubio, pendii soleggiati, notti fresche e rocce metamorfiche: questa combinazione rende la Wachau un luogo predestinato alla viticoltura. I vini bianchi, in particolare, prosperano nel paesaggio collinare, come sul 1000-Eimerberg o nei vigneti della Domäne Wachau. I Veltliner e i Riesling coltivati nella Wachau sono apprezzati ben oltre i confini dell’Austria. I viticoltori vanno particolarmente fieri dei nomi Steinfeder, Federspiel e Smaragd: sono i tre marchi registrati della regione, sinonimo di eccellenza. Nel vostro itinerario sono immancabili gli assaggi: potete farlo nelle osterie e nelle cantine. L’autunno vinicolo della Wachau è una stagione straordinaria, con il sole che inonda di luce dorata i vigneti e i vini nei bicchieri.

    Cantine biologiche nella Wachau

    •                         Organic Winery Weinschwärmerei at Wachau in lower austria
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      Weinschwärmerei

      La cantina biologica produce Veltliner, Riesling e altri prodotti biologici dal 1998. L’Heuriger serve anche cibo biologico.
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    •                         Panorama di Wachau
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      Cantina Muthenthaler

      Dal 2010 Martin Muthenthaler coltiva con grande dedizione il suo vigneto biologico sui ripidi pendii di Spitz.
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    •                         Wachau near Dünrstein
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      Cantina Schmidl

      Nel 2009 Theresa Harm, a Dürnstein, ha convertito il vigneto del padre Franz Schmidl alla viticoltura biologica.
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    L’amore per il Danubio. Circa 33 chilometri lungo il Danubio corrispondono alla Wachau: da Melk a Krems, passando per Spitz, Weissenkirchen e Dürnstein. Il fiume offre un clima piacevole e la possibilità di vivere la regione anche sull’acqua: da qui si ha la migliore vista del paesaggio con i suoi ripidi vigneti terrazzati, i suoi boschi, i frutteti e gli edifici storici.

    Tre esperienze sull’acqua

    •                         village Dürnstein in Wachau region
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      Gite in barca nella Wachau

      Navi, battelli e traghetti di tutti i tipi solcano il Danubio, offrendo le migliori viste sui villaggi e sui vigneti.
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    •                         Midsummer celebration in Weißenkirchen
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      Solstizio d’estate del 2023

      Fuochi d’artificio e migliaia di luci che si riflettono sul Danubio: il solstizio viene celebrato in modo speciale, anche dalla nave.
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    •                         Danube Cycle Path
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      Percorso ciclabile del Danubio

      La pista ciclabile di 1.200 chilometri lungo il Danubio attraversa anche la Wachau. Le spiagge sabbiose invitano a fare un tuffo.
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    Dolce frutta. L’albicocca della Wachau è così eccezionale che dal 1996 è protetta dall’Europa con il marchio di denominazione controllata. Ha una forma paffuta, un sapore dolce e succoso e un aroma caratteristico, evidente nelle marmellate e nei liquori che se ne ricavano, oltre che nei Marillenknödeln, i soffici fagottini ripieni. Sono il clima, il terreno e i secoli di coltivazione a far sì che questa albicocca cresca così bene nella Wachau.

    La fioritura degli alberi è uno spettacolo naturale: le gemme si aprono per rivelare i loro candidi e profumati fiori, trasformando l’intera regione in un mare di bianco. Dal 1951, il villaggio di Spitz organizza ogni anno in estate una festa per celebrare questo frutto: la Marillenkirtag.

    Ricchezza culturale. Le città della Wachau sono famose per i loro tesori artistici, come le rovine dei castelli medievali e i centri storici barocchi. Ma anche per la scena culturale contemporanea: gli appuntamenti sono il Donau Festival di Krems, il festival Glatt & Verkehrt di Spitz, il Sommerspiele di Melk. O la visita della Kunsthalle di Krems.

    •                 summer days in Krems / Krems
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      Krems: arte, cultura e storia Krems: arte, cultura e storia

      Questo centro culturale, con il suo centro storico, vanta oltre 1000 anni di storia. L’arte moderna sorprende nell’ex fabbrica di tabacco della Kunstmeile Krems, il miglio dell’arte di Krems.

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    •                 Spitz an der Donau / Wachau
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      Spitz: nel cuore della Wachau Spitz: nel cuore della Wachau

      Esperienze da non perdere: un’escursione sul "1000-Eimerberg" fino alle rovine di Hinterhaus, con vista sulla valle del Danubio, o un giro sul traghetto da Spitz ad Arnsdorf.

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    •                 Weißenkirchen Wachau
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      Weissenkirchen e il vino Weissenkirchen e il vino

      Tra verdi vigneti si trova la più grande comunità di viticoltori della Wachau. Qui troverete caratteristiche stradine con locande di campagna e taverne con gastronomia di alto livello.

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    •                 View of Dürnstein in the Wachau region
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      Romantica Dürnstein Romantica Dürnstein

      Tra vigneti scoscesi, con vicoli stretti e una chiesa collegiale dalla torre bianca e blu, il borgo attrae i visitatori con il suo fascino medievale. Le rovine dell’antico castello lo sorvegliano.

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    •                 Magnificent Melk Abbey in Lower Austria / Melk, Lower Austria
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      Melk: l’imponente abbazia Melk: l’imponente abbazia

      La città con l’abbazia benedettina barocca è "come un magnifico libro illustrato in cui si possono sfogliare, sognare e vivere gli oltre 1000 anni di storia di Melk".

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    I più bei panorami

    •                         Ruin Aggstein
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      Rovine del castello di Aggstein

      Dal castello medievale con le sue scale, i cortili e le torri si gode di una vista spettacolare sul Danubio.
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    •                         Göttweig Abbey in winter / Stift Göttweig
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      Abbazia di Göttweig

      Il sito, Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, è detto anche la "Montecassino austriaca" per la magnifica posizione montana.
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    •                         Wachau World Heritage Trail
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      Escursioni sul Welterbesteig Wachau

      Lungo 180 chilometri, tocca 14 villaggi oltre a vigneti, castelli, taverne e punti panoramici con vista sul Danubio. Un must per gli escursionisti!
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    Cos’altro offre la Bassa Austria?

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