Canederli al formaggio

  • Classics
  • Vegetarian
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Per una delizia culinaria vi consigliamo i Kaspressknödel dei tesori della cucina Kössen.

Preparazione

  • Tempo di preparazione: 25 min.
  • 4 Porzioni
Passaggio 1

Versare il latte caldo sul pane per ravioli, aggiungere il sale e lasciare riposare.

Passaggio 2

Aggiungere le patate grattugiate, il formaggio a fette, le uova e il prezzemolo.

Passaggio 3

Arrostire le cipolle affettate nel burro e versarle sul composto. Ora aggiungere la farina e impastare bene.

Passaggio 4

Formate degli gnocchi, schiacciateli e friggeteli nel burro da entrambi i lati.

Passaggio 5

Servire, ad esempio, in una zuppa di carne.

Ingredienti
Per i canederli al formaggio

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