Sestup dobytka z hor v Rakousku
Vítejte na slavnosti tradičního alpského obyčeje v horských regionech Rakouska!

Krávy tráví své letní prázdniny na 46 horských pastvinách ve výšce přibližně 2 000 metrů nad mořem, nad oblastí Wildschönau. Než letní pastevecká sezóna skončí, dodržují „Almerové“ zvláštní zvyk: Při vydatném jídle a pohodovém společenském setkání slaví „Gru-Nacht“, poslední noc před sjezdem dobytka z hor.

Trochu klidu si však Almerové přece jen zaslouží. V den sjezdu dobytka je totiž třeba bezpečně doprovodit pečlivě a barevně ozdobené krávy do údolí. Tam je očekávají s radostí a hudbou. Pro zábavu se postará také trh s řemesly a farmářskými produkty, kde se nabízejí speciality jako Brodakrapfen, šmalznudeln a „Krautinger“, regionální řepný pálenka.

V Ebbsu se nachází přirozený chov haflingů. K tomu patří i to, že mladí hřebci tráví pět měsíců na horské pastvině. Druhou říjnovou sobotu se „mladí divochové“ vracejí zpět na statek. Každého z přibližně padesáti koní vede chovatel nebo chovatelka haflingů.

Kdo chce doprovodit průvod na posledním kilometru, může se připojit u hostince Oberwirt v Ebbsu. Odtud všichni pokračují do arény hřebčince Fohlenhof. Po představení hřebců slavnostně končí horské léto.

Ovcí a jehňata tráví tradičně léto na pastvině Hinterberg-Alm. Cesta zpět do údolí trvá, včetně přestávek na pití, více než tři hodiny. Některé z nich jsou „ozdobeny“, tedy ozdobeny větvičkami smrku a květinami z crepového papíru, protože pravé květiny by je ovce snědly.

Při Tarrenzer Schafschied tisíce ovcí procházejí úzkou Trujegasse. Poté se shromažďují na „Bangert“, velké louce za hostincem Sonne, a jsou rozděleny mezi své majitele. Odtud pochází název akce: při „Schafschied“ jsou ovce od sebe odděleny. Diváci si mohou během této akce užít oslavy. Místní hostince nabízejí regionální speciality a pokrmy z ovcí, na několika místech hraje hudba.