Il lago Neusiedler See
Nuotare, navigare e conoscere l'avifauna del più grande lago stepposo d'Europa
Un lago steppico unico nel suo genere, le cui acque poco profonde e circondate da canneti trasmettono una sensazione di vastità e tranquillità. A differenza dei laghi alpini austriaci, il lago di Neusiedl incanta i visitatori con il suo vasto paesaggio circondato da dolci colline. Qui i vacanzieri sperimentano un mix di natura e cultura: il Burgenland è una regione nota per i suoi vini eccellenti - gli accoglienti ristoranti in riva al lago sono quindi perfetti per un piacevole aperitivo al tramonto. Chi preferisce una vacanza più attiva può approfittare delle piste ciclabili o praticare la vela e il surf in condizioni di vento spesso ideali.
Gli appassionati di birdwatching si comportano in modo attento e silenzioso nel Parco nazionale del lago di Neusiedl-Seewinkel. Calma, pazienza e concentrazione fanno parte dei safari di birdwatching guidati da professionisti. Qui si assiste a uno spettacolo naturale dopo l'altro grazie anche all'assistenza di ranger addestrati che permettono di avvistare circa 340 specie nel parco naturale. Una diversità che non ha eguali nell'Europa interna.
Consigli per il nuoto e lidi al lago di Neusiedl
Nuoto, sport acquatici e noleggio barche sul lago di Neusiedl: il mondo acquatico del Burgenland
Highlights sul Lago di Neusiedl
Pista ciclabile del Lago di Neusiedl: il famoso percorso in bicicletta intorno al lago stepposo
Birdwatching al lago Neusiedlersee
Cucina e vino
È sempre stato così buono! Le taverne di vino hanno una tradizione molto speciale nel Burgenland. Questi pub rustici, gestiti da viticoltori, sono parte integrante della cultura culinaria del Burgenland.
Gli spuntini tipici, per lo più fatti in casa, vengono gustati in giardino. Il viticoltore serve il suo vino per accompagnarli. La cosa migliore da fare è semplicemente assaggiare le specialità di carne e salsicce, la varietà di formaggi, le verdure fresche e le insalate!
I vitigni amano il clima pannonico
Le strade del vino del Burgenland coprono circa 14.000 ettari di vigneti. Il Burgenland sarà anche piccolo, ma come seconda regione vinicola dell'Austria è impressionante! E questa dimensione vale sia per la superficie che per la qualità. I terreni eccellenti, il clima pannonico caldo e secco e il lago Neusiedlersee rendono eccellente il vino del Burgenland.
Le strade del vino ...
Qualità con distinzione
Se viaggi intorno al lago di Neusiedl e sei un amante del buon vino, non potrai fare a meno di apprezzare ciò che il Burgenland ha da offrire. Questa regione è rinomata per i suoi raffinati viticoltori e per i suoi eccellenti "Heurige". Molti di questi produttori realizzano vini che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio. Per ottenere un risultato di successo, devono combinarsi tre elementi fondamentali: i terreni fertili su cui crescono le viti, il clima favorevole e l'esperienza dei viticoltori.
Grazie a questa combinazione, nascono grandi vini bianchi come il Pinot bianco, lo Chardonnay e il Welschriesling, oltre a vini rossi corposi come il Blauer Zweigelt, cuvée versatili, Blaufränkisch e Merlot.
6 eccellenti cantine:
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I ristoranti estivi più belli del lago Neusiedl
Natura nella sua forma più autentica
Saline, mari di canne e un'incredibile diversità di specie: il Parco Nazionale Neusiedler See-Seewinkel è un'area naturale ricca di contrasti e sorprese. Se volete capirlo, partecipate a un'escursione guidata dei ranger.
Esperti ranger del parco nazionale vi condurranno a piedi in luoghi nascosti, vi parleranno di uccelli migratori, bestiame selvatico e piante rare, aprendovi gli occhi su ciò che di speciale c'è nel non visibile. Il punto di partenza è il centro informazioni di Illmitz, un luogo ideale per scoprire il vasto e tranquillo lago stepposo.