Alpejski spęd bydła w Austrii
Poznaj wyjątkowy zwyczaj w regionach alpejskich

Bydło spędza letnie wakacje na 46 alpejskich pastwiskach na wysokości około 2000 metrów nad poziomem morza nad Wildschönau. Zanim alpejskie lato dobiegnie końca, rolnicy, czyli "Almerer", oddają się specjalnemu zwyczajowi: świętują Gru-Nacht, czyli ostatnią noc przed spędzeniem bydła z górskich pastwisk. Raczą się obfitym jedzeniem i miłymi spotkaniami.

W dniu spędu bydła misternie i kolorowo udekorowane bydło musi być bezpiecznie odprowadzone do doliny. Tam czeka na nie radosna muzyka. Rozrywkę zapewnia również targ rzemieślniczy i rolniczy, na którym oferowane są takie specjały jak Brodakrapfen, Schmalznudeln i "Krautinger", typowy regionalny sznaps buraczany.

W Ebbs prowadzony jest naturalny program hodowli koni rasy haflinger. Oznacza to, że młode ogiery spędzają pięć miesięcy na górskich pastwiskach. "Młodzi i dzicy" wracają do doliny w drugą sobotę października. Każdy z około 50 koni jest prowadzony przez hodowcę.

Każdy, kto chce towarzyszyć temu pochodowi na ostatnim kilometrze, może przybyć do miejsca spotkania w Oberwirt w Ebbs. Następnie wszyscy razem przemaszerują na arenę Fohlenhof. Po prezentacji ogierów alpejskie lato dobiega końca.

Owce i jagnięta tradycyjnie spędzają lato na hali Hinterberg Alm. Ich podróż do doliny trwa ponad trzy godziny, wliczając w to przerwy na wodopój. Niektóre z nich są "zarośnięte", czyli ozdobione kępkami świerku i kwiatami z krepiny (prawdziwe kwiaty zostałyby natychmiast zjedzone przez owce).

Podczas Tarrenzer Schafschied tysiąc owiec biegnie przez wąską dróżkę Trujegasse, po czym zwierzęta zbierają się na Bangert, dużej łące za restauracją Gasthof Sonne i są rozdzielane do swoich właścicieli. Stąd też pochodzi nazwa wydarzenia: owce są oddzielane od siebie podczas "Schafschied". Widzowie mogą w międzyczasie świętować. Lokalne karczmy serwują regionalne przysmaki i owcze specjały, a w kilku miejscach rozbrzmiewa muzyka.