L’automne dans les Alpes autrichiennes
Une fois les chaleurs estivales passées, quand les journées sont plus courtes et que les feuilles commencent à changer de couleur, c’est la période idéale pour visiter les montagnes et les villes autrichiennes. Les températures sont encore agréables et les Alpes rayonnent de couleurs chatoyantes.
L’automne en Autriche est une saison superbe. Dans les villes et les villages, on célèbre l’abondance des récoltes et ce camaïeu multicolore lors de fêtes traditionnelles. Or, cette saison aux reflets d’or, qui marque le début des récoltes et des plaisirs de la table, succombe également à la magie de la nature : tôt le matin, à la fin de nuits plus fraîches, le givre scintille dans les prairies et les arbres rougeoient sous la caresse d’un doux soleil. C’est la période idéale pour profiter encore de la chaleur des derniers rayons de soleil et d’une nature idyllique, avant que la campagne ne disparaisse sous un blanc manteau de neige.
8 faits sur le climat et le paysage
- 2/3 de la surface de l'Autriche sont couverts par les Alpes - les Alpes orientales
- de la haute montagne jusqu'au Préalpes de moyenne altitude
- plus haute montagne des Alpes orientales est le Grossglockner 3 798 m
- les paysages disposent de grands bassins
- de nombreuses grandes rivières alpines : Inn, Salzach, Enns, Drau ou Mur
- de vastes lacs de montagnes
- une altitude plus basse et un climat plus doux que les Alpes occidentales
- les Alpes orientales sont plus larges et donc plus douces et plus vallonnées que les Alpes occidentales
À quoi reconnaît-on le Bregenzerwald ? Au mode de vie alpin de ses habitants et à sa riche tradition fromagère. Son architecture en bois exceptionnelle, alliance de tradition et de modernité, fait également la spécificité du land le plus occidental d’Autriche. On aurait tort de penser que la randonnée et les plaisirs épicuriens sont réservés aux mois d’été. Quand l’automne gagne la campagne, il illumine tout le paysage. Il suffit de gravir un sommet pour obtenir une récompense : un panorama sur un immense patchwork aux couleurs chaudes. De plus, les villes et villages alpins proposent, en particulier durant les moissons, une riche programmation culturelle (bien souvent prétexte à une dégustation).
Plaisirs d’automne à la campagne
En automne, les marchés traditionnels regorgent de victuailles. Les produits stars de la saison − champignons, courges, raisins… −, se bousculent sur les étals. Chaque semaine au Vorarlberg ont lieu des marchés incontournables – marché des moissons, marché aux courges... –, tout y concourt à faire crépiter les papilles.
Les caves fromagères du Bregenzerwald invitent à passer une journée gourmande. On y sert aux visiteurs des spécialités régionales produites le long de la route des fromages. Envie de parcourir en bateau le lac de Constance en automne et d’y déguster certaines spécialités phare de la gastronomie autrichienne, telles que les Käsespätzle ? Les croisières gastronomiques de la compagnie Vorarlberg Lines, organisées toute l’année, exaucent ce vœu. En fonction des goûts de chacun, d’autres croisières événementielles proposent d’embarquer pour une dégustation de grillades ou de Backhendl, une spécialité autrichienne de poulet pané, souvent servie avec une salade verte assaisonnée d’huile de pépins de courges.
Randonnée automnale au Bregenzerwald
Douces collines, vallées fluviales romantiques et sommets imposants ont modelé la physionomie du Bregenzerwald. L’originalité de ce paysage constitué de terrasses façonnées par l’être humain réside dans l’exploitation des pâturages sur trois niveaux, une tradition de plusieurs siècles au Bregenzerwald : en été, le bétail broute dans des alpages situés à différentes altitudes, de la plus élevée à la plus basse – avant de regagner l’étable en hiver.
Partir tôt le matin est idéal pour explorer les différents niveaux d’estive, et le plaisir d’un petit-déjeuner au sommet d’autant plus alléchant. Le café du matin pris à l’auberge Moorwirt – après la traversée de mystérieux marais –, distille aussi sa propre magie.
Lors d’une randonnée au long cours, on se laisse porter de refuge en refuge. Là aussi, les courageux randonneurs sont choyés, une fois le plus dur derrière eux.
Innsbruck et sa région conjuguent à la perfection nature et culture. Dans cette métropole alpine, on profite des avantages de la ville, tout en ayant la possibilité de gagner en un clin d’œil un haut plateau situé dans la montagne. En automne, les pics les plus en altitude situés autour d’Innsbruck sont en partie déjà couverts de neige. Tandis qu’en contrebas, les alpages invitent à de belles randonnées. La vallée offre elle aussi d’attirants parcours de promenade et de flânerie : le long de l’Inn ou dans la vieille ville, où l’on peut siroter tranquillement un café dans la zone piétonne, tout en appréciant le soleil d’automne. Et quand le temps n’est pas de la partie, les musées d’Innsbruck proposent nombre d’expositions passionnantes.
Plateau ensoleillé de Mieming
Besoin d’une bonne dose de soleil ? Le plateau ensoleillé de Mieming, situé à quelque 30 minutes d’Innsbruck, ravit les vacanciers et les autochtones avec près de 2 000 heures d’ensoleillement annuel. Depuis la gare centrale d’Innsbruck, un bus permet de s’y rendre très facilement. En automne, c’est un site dont on se réserve l’exclusivité. En effet, une telle abondance de mélèzes est unique. À l’été indien, ils se métamorphosent en fantasmagoriques silhouettes dorées. Ce spectacle naturel se produit uniquement à cette période très éphémère et à cet endroit précis de l’arc alpin. Le mélèze est le seul résineux à perdre ses épines en automne. Si l’on rate le coche des « mélèzes flamboyants », pas de panique. En effet, ce plateau ensoleillé mérite une visite en toute saison. En automne, les orages d’été sont moins nombreux et le temps est stable. Souvent, il fait plus chaud sur les hauteurs de la montagne qu’en contrebas, dans la vallée, et l’on peut y faire à nouveau le plein de soleil.
L’Achensee – le plus grand lac du Tyrol, affectueusement surnommé « Mer du Tyrol » par les habitants de la région –, se trouve au cœur d’un fascinant paysage de montagnes. Il se situe dans la partie septentrionale des Alpes calcaires et impressionne par ses versants abrupts et ses gorges spectaculaires ponctuées de chutes d’eau. Dans un autre registre, les vallées aux reliefs doux, les vastes forêts, les prairies d’alpage et les fermes traditionnelles sont elles aussi typiques de la région. Celle-ci offre un programme varié de découvertes et d’activités : des randonnées difficiles en haute montagne aux sorties dans les alpages en compagnie des enfants. On peut aussi monter à bord du train de l’Achensee, la plus ancienne voie de chemin de fer européenne encore parcourue par des trains à vapeur, à fleur de roche. En automne, l’air est cristallin et l’Achensee scintille d’un bleu éclatant. Découvrir la région en bateau coule de source.
BON PLAN : la carte de l’Achensee (Achensee-Erlebniscard) inclut les remontées mécaniques, les entrées dans les musées et les croisières sur l’Achensee.
Sensation d’été indien
Le champ d’érables (Ahornboden) est un lopin de terre situé dans la région du Karwendel : près de 2 000 érables des montagnes s’épanouissent sur ce haut-plateau, à 1 200 mètres d’altitude. Au cœur des Alpes, ce site naturel protégé est exceptionnel – en particulier à partir du mois de septembre, quand les arbres, âgés de 600 ans, se parent peu à peu de couleurs vives et que l’on randonne à travers une mer de feuilles mortes teintées d’or.
L’automne – le plus beau modèle pour une séance photo
Durant les mois d’automne, la nature présente son plus beau profil : les feuilles se parent de différents tons chauds tirant sur le rouge, une brume légère flotte dans l’air, les châtaignes apparaissent sur les arbres et, au petit matin, le givre recouvre les prairies. Autant de tableaux susceptibles de nourrir l’inspiration des photographes.
Le parc national du Hohe Tauern se situe à la jonction de trois länder autrichiens : le land de Salzbourg, la Carinthie et le Tyrol. Couvrant une superficie de 1 856 m2 de nature préservée, c’est le plus vaste parc national d’Autriche. Il compte à son répertoire plus de 300 sommets, 342 glaciers et 551 lacs. De plus, la région abrite un tiers des espèces végétales présentes en Autriche et plus de 15 000 espèces animales. Ce n’est pas étonnant : en raison de la forte différence d’altitude et de sa situation géographique sur la crête principale des Alpes, elle connaît différents microclimats, favorisant l’épanouissement d’espèces variées.
Pourquoi l’automne est-elle une saison idéale pour visiter les Hohe Tauern ? La nature se pare de mille couleurs, c’est le début de la période des amours et les rongeurs pointent le bout de leur nez une dernière fois avant de se retirer pour une longue hibernation.
La faune dans la région des « cinq grands »
Le terme de Big Five*, s’applique à certaines espèces autrichiennes endémiques. Les Alpes autrichiennes se prêtent notamment à l’observation des bouquetins. En automne, après les chaleurs estivales, on peut les apercevoir presque jusque dans les vallées. On entend également souvent le sifflement d’une marmotte qui fait le guet sur la prairie devant l’entrée du terrier, tandis que ses congénères constituent leurs réserves de graisse hivernale avant d’hiberner. Pour mieux profiter de ce spectacle, l’idéal est de partir à la découverte en compagnie d’un garde du parc : dans les hauteurs de la montagne, en particulier à l’automne, des hardes souvent constituées de plus d’une centaine de chamois s’y ébattent à découvert. Les vautours et les aigles attendent également la fin de l’automne pour choisir le lieu où aménager leur nid. Avec de la patience, depuis la tour d’observation de la faune sauvage d’Oberhauser Zirbenwald, on observera peut-être les « cinq grands » des Alpes autrichiennes.
*en français « cinq grands »
Au sommet de la plus haute montagne d’Autriche
Dans les Alpes autrichiennes, la haute route alpine du Großglockner est un passage obligé. Longue de 48 km, cette route alpine célèbre relie le land de Salzbourg à la Carinthie.
Cerise sur le volant : le passage de la crête principale des Alpes marque à jamais le souvenir de ce trajet. La route continue jusqu’au Großglockner, le plus haut sommet d’Autriche avec 3 798 m.
La commune historique de Millstatt se trouve au bord du lac de Millstatt en Carinthie. L’insouciance méridionale des habitants s’y mêle à la beauté de la nature alpine. En automne, un parfum de Méditerranée continue d’y flotter. En effet, l’ensoleillement permet d’atteindre des températures estivales jusque tard au mois d’octobre. Même le lac, affichant une température de 20° C jusque début octobre, invite à piquer une tête : cerné par les doux reliefs du massif des Nockberge et ses sommets herbeux, il est protégé du vent et conserve longtemps une température élevée.
Pour rester au sec, une autre option consiste à enfourcher un vélo et à apprécier le paysage automnal lors d’un paisible tour du lac – au fil de villas historiques et de romantiques terrasses lacustres. À propos de romantisme : la région abrite le plus vaste gisement de grenat – la pierre de l’amour et de la passion –, de toute l’aire alpine. Le Granatium, l’espace de découverte de la réserve de biosphère des Nockberge, dévoile les secrets de cette pierre rouge sang et offre la possibilité aux visiteurs de l’extraire eux-mêmes de la roche.
BON PLAN : Herbstcard Plus – cette carte d’automne offre la gratuité dans plus d’une centaine de sites touristiques disséminés dans toute la Carinthie.
Réserve de biosphère des Nockberge
Les Nockberge se distinguent par leur physionomie particulière, mais aussi car ils constituent le biotope d’une faune et d’une flore unique, au premier rang de laquelle le seigneur des Alpes : le pin montagnard, qui prospère dans cette région. Il n’est donc pas étonnant d’y trouver la plus grande concentration de pins des Alpes orientales. Le parfum aromatique des pins ne diffuse pas uniquement une odeur agréable. On prête également à cette essence d’arbre des propriétés médicinales, notamment la réduction du rythme cardiaque, un effet antibactérien et des vertus contre l’insomnie. D’autres herbes médicinales, comme la valériane, l’arnica, le foin des Alpes, le thym sauvage et le genévrier prospèrent dans la réserve de biosphère des Nockberge. Lors de randonnées guidées, on découvre les lieux où poussent les plantes médicinales, les pins les plus anciens et les plus chenus, ainsi que de nombreuses légendes sur la montagne et ses habitants.
Et même si ces terres alpines sont parfois situées jusqu’à 2 400 m d’altitude, les sentiers qui y mènent conviennent parfaitement à une exploration en famille. Les plus jeunes apprécieront l’immersion dans la nature alpine offerte par le parc pour enfants Heidi – un sentier thématique consacré à l’histoire de cette jeune héroïne et à la vie dans les alpages. Les enfants les plus courageux randonnent jusqu’à la Turracher Höhe, puis filent vers la vallée à bord de la luge d’été Nocky Flitzer.
Panoramas
Où se trouve exactement le Wolfgangsee ? Niché au cœur d’un magnifique paysage de forêts, de prairies et de montagnes entre le land de Salzbourg et la Haute-Autriche. En automne, quand les feuilles se métamorphosent et que la nature se mire dans les eaux pures couleur émeraude du lac, un calme absolu s’installe au Salzkammergut. La région du Wolfgangsee invite à une découverte automnale, tous sens en éveil, et à puiser une dernière fois des forces dans le soleil d’automne – lors de randonnées paisibles, d’un pique-nique au bord du lac ou d’une séance de bien-être.
Randonnées paisibles avec vue sur le lac
L’automne est la saison idéale pour se lancer à la conquête de la montagne : les rayons du soleil sont moins vifs et, depuis les hauteurs, on jouit d’une vue éblouissante sur les vallées aux reflets d’or. Autour du Wolfgangsee, trois sommets attendent les randonneurs : le Schafberg, le Zwölferhorn et le Postalm. On les gagne à pied ou confortablement installé à bord du train du Schafberg.
En dialecte, les Gschmå-Platzerl désignent des lieux parfaits pour se détendre et passer un bon moment. Il en existe de nombreux autour du Wolfgangsee : ou comment conclure en beauté une agréable randonnée.
En savoir plus
BON PLAN : Quel serait l’intérêt des Gschmå-Platzerl sans quelques douceurs à grignoter ? Pour un pique-nique automnal réussi, emportez avec vous la Jause, le casse-croûte autrichien par excellence.