Vienne est un mélange d’architecture fastueuse, de musique et de charme pittoresque. Une ville inspirante par son avant-garde d’hier et d’aujourd’hui, qui se dévoile au rythme de la valse.
Depuis la Kahlenberg - une colline au 19ème arrondissement, il suffit de baisser les yeux vers le Danube, pour découvrir Vienne les cinq sens en éveil. Le regard embrasse les vignes, au beau milieu desquelles scintille l’héritage agricole de cette métropole d’Europe centrale. L’histoire mondiale, mais aussi l’histoire de l’Art, s’y écrivent en toutes lettres depuis un demi-millénaire.
Semblable à nulle autre, Vienne préserve intact son aspect historique d’origine marqué par des édifices fastueux datant de l’époque baroque et des débuts du XXe siècle. En cheminant le long du boulevard du Ring, on croise l’opéra national, le musée d’art et d’histoire naturelle (Kunst- und Naturhistorische Museum), le parlement, le Burgtheater et la mairie.
Au cœur du centre-ville, un pan de Moyen-Âge subsiste à l’ombre de la Cathédrale Saint-Étienne, de style gothique. Les palais et les parcs du temps des Habsbourg – le château de Schönbrunn, sa Gloriette et son zoo, le Belvédère, le gigantesque ensemble de la Hofburg et les appartements impériaux, le musée Sisi et la collection d’argenterie –, confèrent à la ville son allure impériale, sertie d’édifices somptueux de style Art nouveau.
Vienne est pour la dixième fois la ville la plus agréable à vivre au monde ! Pas étonnant, puisque la moitié de la ville sur le Danube offre des parcs, la forêt viennoise et même des zones viticoles pour les loisirs.
Se détendre pendant une promenade en bateau le long du vieux Danube, au café de la plage sur le canal du Danube, en faisant du vélo sur l'île du Danube ou en observant les animaux dans les plaines inondables du Danube.
En passant sur la Ringstrasse, on passe devant de magnifiques bâtiments de l'époque baroque et de la Gründerzeit. L'Opéra National, le Kunsthistorisches Museum, la Hofburg, le Burgtheater et l'Hôtel de ville.
L'histoire de la ville de Vienne est étroitement liée à l'histoire juive. Une promenade dans la Vienne juive donne un aperçu de l'histoire mouvementée de la communauté juive.
Jetez un coup d'œil dans les coulisses de l'Opéra national, du Burgtheater ou du Musikverein et appréciez l'architecture et l'acoustique de ces lieux artistiques.
Vers 1900, Vienne était le berceau de la modernité. En matière d'architecture, Otto Wagner a façonné le paysage urbain avec les stations et les ponts des lignes de métro (les lignes 4 et 6 du métro actuelles).
Située au cœur de l’Europe, Vienne est une ville de musique, d’art, de culture et de gastronomie. Elle allie l’ancien au moderne : fière de son héritage impérial, elle compte parmi les villes les plus créatives au monde sur le plan des arts et des industries.
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La Philarmonie de Vienne, l’un des orchestres les plus réputés au monde a élu domicile à Vienne, capitale de la musique. Même pour les chefs d’orchestre les plus prestigieux, diriger le concert du Nouvel An organisé chaque année est un privilège. La Grande Salle du Musikverein, également baptisée Salle Dorée, est la plus belle salle de concert de Vienne. D’un point de vue acoustique, elle est considérée comme un véritable chef-d’œuvre. Avec leurs voix exceptionnelles, les Petits Chanteurs de Vienne (Wiener Sängerknaben) ravissent les oreilles des mélomanes du monde entier.
En plus de la musique classique, Vienne propose aux amateurs de jazz des concerts uniques au club Porgy & Bess. Le long du canal du Danube ou dans le quartier du Praterstern, les amateurs de musique électronique vibreront sur leurs rythmes préférés.
Vienne a sa montagne locale, à 484 m d’altitude : la colline de Kahlenberg, qui se situe en plein Wienerwald, la zone verte à l’ouest de la capitale. Sa popularité s’explique par un panorama renversant. Aux beaux jours, la vue s’étend même jusqu’au Schneeberg, à une centaine de kilomètres de là ! Quatre heures suffisent aux marcheurs pour atteindre le sommet et, avec lui, la Stefaniewarte, belvédère de 22 m de haut.
Le Kahlenberg est associé à plusieurs évènements marquants de l’histoire d’Autriche, comme le cadeau qu’en fit la maison impériale ou encore le second siège de Vienne par l’Empire ottoman. Ainsi, en 1628, l’empereur Ferdinand II offrit la colline à l’ordre monastique bénédictin des Camaldules, qui y érigèrent une abbaye. Au centre de cet édifice fut construite plus tard l’église Saint-Joseph, qui se visite toujours aujourd’hui. En 1683, Jean II Sobieski, roi de Pologne, rendit le Kahlenberg plus célèbre encore en le franchissant avec ses forces armées pour surprendre l’assiégeant ottoman et libérer Vienne.
Bienvenue dans la capitale mondiale de la musique ! Aucune autre ville ne peut se vanter d’avoir eu autant de compositeurs – Schubert, Mozart, Mahler, Haydn, Beethoven et le roi de la valse Johann « Schani » Strauss.
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La région de Basse-Autriche entoure la ville de Vienne et abrite un grand nombre de sites touristiques, tout comme le Burgenland avec son parc national et son vaste lac de baignade.
Les ingrédients de la cuisine viennoise sont d'une étonnante simplicité : prendre les meilleures traditions culinaire de Bohême, d'Autriche, de Hongrie et des Balkans, les mélanger pour obtenir petits plats et gourmandises exceptionnels : Wiener Schnitzel (escalope viennoise), Gulasch (ragoût de braisé au paprika), Tafelspitz (filet de bœuf cuit au pot-au-feu), Kaiserschmarrn (omelette sucrée) ou Apfelstrudel (strudel aux pommes)... Cette recette unique en son genre fera à coup sûr des heureux !
Et c’est justement au vin que l’on rend hommage à Grinzing, où les « Heurigen » (c’est le nom des tavernes locales) sont légion. Les Heurigen sont une véritable institution, au même titre que les salons de thé viennois. Le confort de ces établissements douillets s’apprécie tout en dégustant des vins raffinés de la région de Vienne. On reconnaît les véritables Heurigen viennois grâce à une branche de pin accrochée au-dessus de la porte, qui indique que la taverne est ouverte. Un casse-croûte typique vous sera servi dans une ambiance folklorique et légèrement grivoise : chansons viennoises et Schrammelmusik, le tout accompagné de violon et d’accordéon. Les chants parlent de la vie et de la mort, mais aussi de la terrible éventualité que les réserves de vin soient à sec : le risque est plutôt faible à Grinzing...
Court séjour à Vienne
