Căutare

    „Porceală“ în stil austriac: Unde să mănânci vegan și vegetarian în Viena

    Deși te afli în capitala țării renumite pentru sortimentele de wurst, vei descoperă că Viena este un paradis pentru vegetarieni și vegani: aici găsește delicatese plant-based la orice colț de stradă, de la supermarketuri și cafenele, la restaurante fast food și de tip fine dining. Și, cel mai tare, te bucuri și de un preț #ÎnBuget! 

    media_content.tooltip.skipped

    Tolstoy Plant Based Eatery

    Vrei să-ți bucuri sufletul cu o pizza vegană, dar ai rămas și fără lapte de ovăz în frigider? Atunci lanțul de restaurante care poartă numele scriitorului rus e pentru tine! În locațiile cu aer super hip și culori eye candy poți comanda, cu ajutorul unui kiosk digital, pita, bowul-uri cu bunătăți, preparate calde, pizza, deserturi, băuturi calde și milkshake-uri. Toate minunățiile sunt vegane, dar „carnea“ este atât de bine pregătită încăt ai putea avea niște dubii. 

    Cel mai surprinzător detaliu la acest concept este că mai multe locații Tolstoy au, lângă restaurant, vendomate cu alimente vegane, de la lapte, brânză, wursti și dulciuri. În plus, atmosfera e atât de cozy, încât foarte mulți vienezi vin aici să lucreze, în locurile special amenajate de o persoană, printre plante, de la geam. Prețurile sunt foarte bune, o pizza costând cel mult 15 euro, iar toate băuturile, inclusiv cele îmbuteliate, sunt produse de ei. 

    Citește mai mult
    media_content.tooltip.skipped

    Swing Kitchen

    Atunci când cauți cele mai bun restaurante vegane din Viena pe Google, lanțul de restaurante Swing Kitchen o să fie printre primele recomandări de care dai. 

    Restaurantele decorate în stil danez sunt specializate pe burgeri, wrap-uri, salate și deserturi 100% vegane. La fiecare meniu comandat primești automat o cănuță de metal absolut adorabilă, pe care o poți umple la nesfârșit cu sucuri sau apă (Cola de aici este, evident, vegană și mult mai bună decât cea originală). 

    Mâncarea este gata aproape instant, iar fiecare detaliu din restaurant îți arată preocuparea fondatorilor pentru o lume mai bună și mai sustenabilă, de la șervețelele obținute din materiale reciclabile și până la ingredientele organice, fair trade și fără GMOs. Un meniu complet costă în jur de 14 euro, iar pe site-ul lor poți afla mai mult despre câți litri de apă și ce canitate de CO2 salvezi alegând o dietă vegană. 

    Citește mai mult
    media_content.tooltip.skipped

    Veggiezz

    Ai poftă de mâncare vegană/vegetariană, dar nu știi de ce anume ai poftă? Este o boală de care suferim cu toții, indiferent de dietă! 

    Din fericire, restaurantele Veggiezz sunt în aproape TOATĂ Austria, mai ales în Viena, și îți oferă o varietate de preparate, de la supe și burgeri la pachețele de primăvară și... friptură! Da, ai citit bine. Aici mănânci cea mai delicioasă friptură de Seitan care are o textură atât de interesantă încât îți vine să te uiți de două ori în meniu. 

    Deși nu este deloc un restaurant fancy, mâncarea este foarte bună, iar mesele sunt aproape mereu ocupate. Totuși, nu ai nevoie de rezervare. 

    Deci, dacă îți dorești un mix de mâncare asiatică cu bowl-uri sănătoase și burgeri savuroși în buget (cel mai scump preparat e în jur de 14 euro), de aici nu ai cum să pleci dezamăgit!

    Citește mai mult
    media_content.tooltip.skipped

    Eh Wurst - Vegane Würstelbar

    Dacă mâncai carne și îți plăceau wurstii înainte să alegi o dietă vegană/vegetariană, nu dispera, Eh Wurst există ca să te bucuri și tu de gustul tradițional austriac! 

    În micul restaurant de pe Neustiftgasse 81 găsești orice, de la clasicul currywurst și până la bratwurst vegan și hot dog cu varză murată. 

    Specialitățile lor sunt preparate din alimente organice și regionale, și nu conțin aditivi, deci poți să zici, pentru prima oară în viață, că mănânci sănătos atunci când devorezi un hot dog cu de toate! 

    Ah, și un mini fun fact care ține de atmosferă: întregul restaurant este foarte instagramabil, se ascultă foarte mult muzică alternative Y2K și, ladies, hear me out... la toaletă găsiți produse igienice gratuite! I know, right?! 

    Citește mai mult

    Tips pentru un buget restrâns

    Mai ai câteva zile de vacanță, dar portofelul tău deja vrea acasă? Ori poate vrei un fast food cinstit fără prea multă bătaie de cap? Ei bine, află că în Viena, McDonald's, KFC și Burger King au produse din „carne” vegană în meniu!

    Descoperă și...

    •                         Kunsthistorisch Museum in Wenen
      media_content.tooltip.skipped

      Viena: Capitala Muzicii

      Descoperă un melanj de arhitectură magnifică şi şarm înduioşător, pe note de vals!
      Descopera capitala Austriei
    •                         Leopold Museum
      media_content.tooltip.skipped

      #ShotulDeCultură: “rețeta” de primăvară

      Anotimpul culturii în Austria durează... tot anul! Descoperă programul celor mai în vogă expoziții și vernisaje pe care le poți admira primăvară acesta în Viena.
      Citește mai mult
    media_content.tooltip.skipped