TVB Paznaun - Ischgl
media_content.tooltip.skipped
Sammanbundet av ett supermodernt liftsystem, och med en högsta åkhöjd på hela 2.872 meter, sträcker sig skidområdet Silvretta Arena hela vägen från från Ischgl i Österrike, till Samnaun i Schweiz. Med hög snösäkerhet och fenomenal service, har det blivit ett av Österrikes populäraste resmål.
Av Lars Collin
Storartad skidåkning och berömda gourmetkrogar är några av lockropen som brukar förknippas med Ischgl på 1 400 meters höjd, mellan bergen Silvretta och Verwall. Skidområdets nästan 240 mil av preparerade pister på gränsen mellan de två klassiska alpnationerna garanterar också ett av Europas största områden för freeride-åkning. När säsongen glider igång i slutet av november väntar en utsträckt vinter som inte slutar förrän i början av maj.
Ischgl har alltid varit noga med infrastrukturen. För att kunna nå de där perfekta pisterna och orörda topparna som vi drömmer om krävs ett effektivt maskineri av lift-logistik. En ny lift är bland annat den uppvärmda sexsitsiga stolliften Velilleck F1. Silvrettas snabbaste lift spinner som en katt sex meter per sekund och transporterar vinterpubliken på sex minuter upp till toppen av Pardatschgrat.
På den schweiziska sidan invigs också lika bekväma åttasitsiga Visnitz N2, vilket gör skidåkningen uppe vid schweiziska Samnaun än enklare att nå. De båda nyheterna förlänger den berömda ”smuggelrutten” The Gold Smugglers’ Circuit mellan Ischgl och Samnaun. Baserad på gamla tiders smuggelvägar över bergsmassiven är den med sina 62 kilometer idag en av världens längsta skidrutter, och en verklig utmaning för den vältränade vinteratleten. Enda skillnaden från smugglartiden är väl att ryggsäckarna inte gömmer lika mycket nylonstrumpor, kaffe och tobak som förr.
Läckra matupplevelser hamnar också allt högre på skidåkarnas måste-lista. Ischgl är en av Alpernas mest gourmetspäckade orter. Anledningen: Alla anrika familjehotell. Det är här som man har haft tid och tålamod att skapa förutsättningar för fantastiska smakupplevelser och för att kunna samla en välförtjänt mängd stjärnor och poäng i internationella krogguider. Men smaken för det goda är lika viktig uppe i skidsystemet.
I Ischgl med sina blott 1 600 invånare talar man dock inte om street food, snarare om slopefood. Något som garanteras tack vare 14 högklassiga bergsrestauranger. Nya toppkrogen Ischgl Slopefood serverar några av de snyggaste och matigaste burgarna, fyllda med regionala råvaror. Kontrasten hittar vi på till exempel skihütte Gampenalpe, nybyggd men dressad i helt historisk alpdräkt med sina rustika timmerväggar.
På hotel Fliana briljerar nyskapande kökschefen Andreas Spitzer bland annat med den möraste kalvfilé, serverad med pumpa, knaprig lök och försiktigt asiatiska influenser.
Slår man på stort hittas även Tyrolens mest hyllade kock, Martin Sieberer, i Ischgl. Sedan 1998 styr han med mild hand i den rent kejserligt dekorerade Paznauner Stube. Restaurangen med tre korsade bestick i krogguiden Gault-Millau ligger i ett av byns femstjärniga hotell: Trofana Royal. Och nu talar vi bonanza extravaganza – från den amorösa aperitifen till den dåsiga digestifen.
SAS flyger reguljärt från Stockholm Arlanda, direkt till Zürich och München. Från Zürich och München tar man sig enkelt till Ischgl med tåg eller hyrbil.
Men du kan också åka tåg och skidbuss hela vägen fram till Ischgl. Lämpligast går tågresan via Köpenhamn till Hamburg och därifrån vidare med nattåget till Innsbruck. Från Innsbruck fortsätter du sedan vidare med tåg till Landeck-Zams station och därifrån vidare med buss 260 till Paznuan.
Exempel på restider med tåg (källa: Klimatsmartsemester.se):
Göteborg – Köpenhamn: 3 tim 30 min
Köpenhamn – Hamburg: 4 tim 40 min
Hamburg – Innsbruck: 13 tim nattåg
Innsbruck - Landeck-Zams: 1 tim
Landeck-Zams - Paznaun: 1 tim
Snälltågets planerade nattåg till Alperna under vintersäsongen 2021 skjuts upp till vintern 2022. Nattåget avgår från Malmö via Høje Taastrup utanför Köpenhamn, Odense och Kolding och ankommer de Österriska alpmetropolerna därpå (Wörgl Hbf, St Johann in Tirol, Saalfelden, Zell am See, Schwarzach-St Veit och slutstationen Bishofshofen Hbf). Med tågbyte eller transfer går det att ta sig vidare till Ischgl. Biljettbokning är möjlig redan nu.