Ustvarite dragocene trenutke in doživite užitek z vsemi čuti: v SalzburgerLandu sreča tradicija sodobno kreativnost in ustvari kulinariko, ki vas bo preprosto navdušila.
Ko je riba zgodaj zjutraj ulovljena iz kristalno čiste vode, se v kuhinji zberejo vrhunski kuharji; koromač, ki je bil položen v ledeniški pesek, pa se kuha, takrat gostje najverjetneje sedijo v restavraciji za mizo v SalzburgerLandu.
V SalzburgerLandu ljudje kuhajo pristno in s strastjo. Povezani so s tradicijo, a hkrati odprti za nove ideje. Kreativni kuharji v SalzburgerLandu tako dajejo tradiconalnim jedem s koreninami nov sijaj.
Med jezeri in alpskim predgorjem, planinami, travniki in gozdovi, v osrčju dih jemajočega gorskega sveta in ledeniških regij v visokogorju – kulinarični junaki SalzburgerLanda črpajo iz obilja. Dokazujejo, da je s preprostimi sestavinami, kot so alpsko maslo, gorski sir, sveže seneno mleko in zelišča, mogoče s tradicionalnimi recepti in ščepcem kreativnosti pričarati gurmanski meni. Kuharji, odlikovani s kuharsko čepico, so v SalzburgerLandu visoko postavili letvico, saj spretno kombinirajo regionalna živila.
Poleg regionalnih specialitet se na avstrijskih jedilnih listih najde tudi kar nekaj jedi iz nekoč veličastne monarhije. Pogosto celo Avstrijci sami ne vedo, od kod prihajajo njihove najljubše jedi.
Vonj in okus se v spominu ohranita dlje kot slike: lahko nas že en sam čutni vtis za delček sekunde ponese v oddaljeni svet...
