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    Ingwer Minz Drink

    Erfrischende Minze aus dem heimischen Garten trifft auf das kraftvolle Aroma-Duo aus Ingwer und Gin.

    Zubereitung

    Blitz Ingwer Sirup

    Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Minzblätter waschen.

    Die Zitrone halbieren und auspressen. Anschließend gemeinsam mit dem Wasser in einen Topf geben.

    Die Ingwer Scheiben, die Minzblätter und den Zucker hinzufügen. Gut umrühren und aufkochen lassen. Anschließend die Temperatur reduzieren und für 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

    Die Minzblätter entfernen. Den Sirup gemeinsam mit den Ingwer Scheiben in eine saubere Flasche füllen und auskühlen lassen. Verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.


    Ingwer-Mini Spritzer

    Die Zitrone waschen und in feine Scheiben schneiden.

    Die Zitronen Scheiben gemeinsam mit den Eiswürfeln in die Gläser geben. Ingwer Sirup und Gin hinzufügen.

    Mit Mineralwasser aufspritzen. Abschließend mit frischer Minze garnieren.

    Tipp: für eine alkoholfreie Variante den Gin weglassen.

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