Tako tekne Avstrija

V zadnjih letih se je Avstrija razvila v pravo deželo za sladokusce. Ambiciozni kmetovalci, vinarji in gostilničarji so na novo odkrili svojo samobitnost ter jo izpopolnili. Iz številnih okusnih stvari, ki uspevajo med Nežiderskim in Bodenskim jezerom, med vinogradniškimi griči in visokogorskimi planinami, so nastali proizvodi najvišje kakovosti za sladokusce.

Kärntner Kasnudeln

Presseggersee

Avstrijska kuhinja

Poleg regionalnih specialitet se na avstrijskih jedilnih listih najde tudi kar nekaj jedi iz nekoč veličastne monarhije. Pogosto celo Avstrijci sami ne vedo, od kod prihajajo njihove najljubše jedi.
Preberi več
Alpine Jakobsmuschel Restaurant Döllerer in Golling

Österreich Werbung / Andreas Jakwerth

Alpska kuhinja – vrhunec okusov

Ustvarjalna alpska kuhinja iz Avstrije navdušuje gurmane. Kuhar Andreas Döllerer, ki je odlikovan s kuharsko čepico, je eden od pionirjev tega inovativnega kulinaričnega gibanja.
Preberi več
Fischspezialitäten der österreichischen Küche

Kärnten Werbung / Johannes Puch

Majhna dežela, sijajne jedi, okusni recepti

Vonj in okus se v spominu ohranita dlje kot slike: lahko nas že en sam čutni vtis za delček sekunde ponese v oddaljeni svet...
Recepti Avstrijskih specialitet