Biohotely a spol.: ubytovanie s ekologickým certifikátom
Premyslené energetické plány, úspora zdrojov, sezónne a regionálne výrobky v biokvalite a prírodné materiály: veľa rakúskych hotelov ponúka to, čo vyhľadáva stále viac hostí so silným zmyslom pre ochranu klímy – a síce ekologickú dovolenku. Na výber je mnoho biohotelov alebo iných ubytovacích zariadení s ekologickým certifikátom.
Päť hotelov s ekologickým certifikátom
Ekologická dovolenka. Čo to je?
Pre našu klímu máme dobré správy – aspoň čo sa týka dovoleniek. Povedomie o zodpovednosti voči životnému prostrediu a želanie cestovať ekologicky totiž stále silnejú. Od varenia zo sezónnych a regionálnych biopotravín, cez inteligentné energetické plány, bezbariérový prístup a úsporu zdrojov až po sociálnu angažovanosť: hotely v Rakúsku reagujú už nejaký čas na trend, kedy hostia chcú aj na dovolenke prispieť k ochrane klímy a k trvalej udržateľnosti. Čoraz viac hotelov sa v rámci svojej ponuky sústreďuje na účinné opatrenia na zníženie uhlíkovej stopy. Ich snaha začína už výstavbou alebo zariaďovaním interiéru, kedy kladú dôraz na prírodné materiály a dodržiavanie bioklimatických kritérií. K trvalej udržateľnosti patria aj aktivity hotela v oblasti zachovania kultúry a tradícií v danom regióne.
Hostitelia tak reagujú nielen na potreby hostí, ale aj zamestnancov a domácich obyvateľov. Pretože z trvalej udržateľnosti profitujú rovnako ľudia i príroda.
Kam sa vybrať za ekologickou dovolenkou? 4 spoľahlivé ekologické certifikáty
Hotely môžu v súčasnosti získať veľa certifikátov. Kritériá pre trvalo udržateľnú dovolenku sú rozmanité, no niekedy i dosť neprehľadné. Ak hľadáte pobyt šetrný ku klíme, môžete sa spoľahnúť na nasledovné certifikáty a označenia:
„Objavte najlepšie, nájdite najautentickejšie a zbavte sa zbytočného.”
Činy namiesto slov! Aké opatrenia prijíma trvalo udržateľný hotel?
Odporúčanie na deväť zelených hotelov s ochranou klímy
Biohotely
Hotely s ekoznačkou „österreichisches Umweltzeichen“
Hotely s certifikátom Green Key
Neutrálny, šetrný, pozitívny
Ubytovacie zariadenia a hotely môžu byť klimaticky neutrálne, klimaticky pozitívne alebo šetrné ku klíme:
- Klimaticky neutrálny znamená, že hotely šetria emisie CO₂ alebo ich vyrovnávajú platbami pre medzinárodne uznávané projekty na ochranu klímy.
- Šetrné ku klíme sú hotely vtedy, keď prispievajú ku znižovaniu emisií CO₂ využívaním energií z obnoviteľných zdrojov alebo recyklovaných materiálov, ale iba čiastočne a nie na 100 %.
- Klimaticky pozitívne sú hotely, ktoré sa aktívne zasadzujú o zníženie negatívnych vplyvov globálneho otepľovania. Hotel tak vyrovnáva viac emisií CO2, ako sám vyprodukoval.
Ako funguje ekologická dovolenka v Rakúsku?
Ochrana klímy v kuchyni
- Varia sa sezónne jedlá.
- Používajú sa regionálne biosuroviny.
- Šetrne zaobchádza s pitnou vodou.
- Dbá na to, aby sa neplytvalo potravinami.
- Ovocie a zeleninu si pestuje sama.
- Niektoré produkty vyrába sama.
- Má plán na zamedzenie vzniku a recykláciu odpadu.
- Zamestnanci sa zasadzujú o trvalú udržateľnosť
Päť ekologických wellness hotelov v Rakúsku
Ako môžeme chrániť pitnú vodu?
Pitná voda je vzácna. Pri znižovaní jej spotreby je rovnako dôležitá technická optimalizácia, ako aj správanie jednotlivcov. Prinášame vám štyri tipy, ako môžete chrániť kolobeh vody pred škodlivými látkami a šetriť vodou:
- Zvyšky jedla, oleje a hygienické potreby nepatria do toalety, ale do ostatného alebo osobitného odpadu.
- Nikdy nelikvidujte staré lieky v toalete alebo vodovodnom odtoku! Nespotrebované lieky môžete odovzdať v lekárni.
- Pri čistení zubov nenechávajte tiecť vodu.
- Kúpanie vo vani nahrádzajte sprchou.