hľadať
    • Rodina pri občerstvení na Gjaidalm
      media_content.tooltip.skipped

    Objavte, zažite a ochutnajte Rakúsko

    V Alpách či pri Dunaji, od Burgenlandu až po Vorarlbersko, všade v Rakúsku pracujú inovatívni ľudia, ktorí zdieľajú spoločnú víziu: ekologicky vyrábať chutné potraviny vo svojom regióne, aby ste si mohli plnými dúškami užiť vašu dovolenku v Rakúsku.

    Pôžitky s čistým svedomím – to je odpoveď z Rakúska

    Jedlo si všetci chceme užiť a mať pritom čisté svedomie voči nášmu telu, životnému prostrediu i zvieratám. Čím sa však vyznačujú „dobré“ potraviny? 

    Rakúski farmári, výrobcovia a kuchári sa často spoliehajú na tradície a vedomosti predošlých generácií. Zároveň sú však otvorení novým veciam a cestujú za inšpiráciami po celom svete – aby sa vrátili naspäť s kufrom plným nápadov. Týchto ľudí spája jedna vízia: zdokonaľovať pomocou inovatívnych metód vysokokvalitné, ekologicky vyrobené potraviny a tradičné recepty. Ich úspech sa začína už pri pestovaní starých druhov ovocia a zeleniny alebo chove dávno zabudnutých plemien zvierat. Vďaka svojim vedomostiam, priekopníckemu duchu a precíznosti vytvárajú potom kreatívne jedlá plné skutočných prirodzených chutí. 

    Niektorých z týchto „kulinárskych virtuózov” by sme vám radi predstavili. Zárukou kvality a pôvodu je mimochodom pečať AMA GENUSS REGION, ktorá označuje certifikované podniky s pravidelnou kontrolou kvality.

    V kuchyni hotela Schtubacht sa varí podľa princípu FAIRkocht
    media_content.tooltip.skipped

    Kulinárske objavy v Rakúsku

    • Biofarmár Josef Göltl
      media_content.tooltip.skipped

      Poslovia pôžitkov a chutí z Rakúska

      Pripravené s láskou: spoznajte ľudí, ich príbehy a domovinu v Rakúsku.
      Spoznajte ľudí a ich príbehy
    • Za studena lisovaný olej "aÖ" od Georga Gilliho / Waldviertel
      media_content.tooltip.skipped

      Kulinárske tipy z Rakúska

      Inšpirácia pre vaše chuťové poháriky: spoznajte nových ľudí a objavte kulinárske NAJ z Rakúska.
      Tipy na dovolenku v Rakúsku plnú pôžitkov
    • Varenie s bylinkami / Lech Zürs am Arlberg
      media_content.tooltip.skipped

    Dáte si ešte trošku?

    • Polievka s krupicovými haluškami
      media_content.tooltip.skipped

      Rakúska kuchyňa

      Okrem regionálnych špecialít majú svoje pevné miesto v rakúskych jedálnych lístkoch aj mnohé pokrmy z niekdajších korunných krajín monarchie. Často ani samotní Rakúšania nevedia, odkiaľ presne pochádzajú ich obľúbené jedlá.
      Čítať viac
    • Alpské mušle sv. Jakuba, Reštaurácia Döllerer v Gollingu
      media_content.tooltip.skipped

      Alpská kuchyňa – na vrchole pôžitkov

      Kreatívna alpská kuchyňa z Rakúska nadchýna mnohých gurmánov. Jedným z priekopníkov tohto inovatívneho kulinárskeho hnutia je kuchár Andreas Döllerer ocenený niekoľkými hviezdičkami.
      Čítať viac
    • Kulinárske dobroty uprostred Európy
      media_content.tooltip.skipped

      Kulinárske dobroty uprostred Európy

      Bohatá kulinárska kultúra Rakúska v sebe ukrýva nielen aromatické prekvapenia, ale rozpráva tiež históriu tejto krajiny. Tu si môžete prečítať zaujímavé články o Sacherovej torte, bábovke, panónskej rybacej polievke, knedličkách a tafelspitzi.
      Čítať viac
    • Krajina obklopená pestrými vinohradmi

      Keď vinári pozbierajú hrozno, spracujú a uskladnia úrodu, pozývajú oslavovať a ochutnávať. 
      Čítať viac

    Kam chcete cestovať?

    • Prepoštstvo St. Gerold
      media_content.tooltip.skipped
    • Plošina s výhľadom - Stubaier Gletscher
      media_content.tooltip.skipped
    • Fuschlsee, Regióne Salzbursko
      media_content.tooltip.skipped
    • Nockberge
      media_content.tooltip.skipped
    • Dachstein
      media_content.tooltip.skipped
    • Zámok Eggenberg
      media_content.tooltip.skipped
    • Opátstvo Melk
      media_content.tooltip.skipped
    • Viedeň
      media_content.tooltip.skipped
    • Hrad Bernstein
      media_content.tooltip.skipped

    Najkrajšie ubytovanie na dovolenku v Rakúsku

    • V kuchyni hotela Schtubacht sa varí podľa princípu FAIRkocht
      media_content.tooltip.skipped

      Dobrú noc

      Útulné, štýlové, moderné i tradičné: v týchto hoteloch, apartmánoch a chatách sa vyspíte do ružova.

      Rezervovať ubytovanie
    media_content.tooltip.skipped