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    • cycling along the Danube
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    La Basse-Autriche, jardin d’exposition de l’Autriche

    Traversée par le Danube, la Basse-Autriche est la région la plus étendue du pays. Elle possède un riche patrimoine culturel et réunit à elle seule tous les types de paysage que l’on rencontre dans le reste de l’Autriche.

    Le carrousel des panoramas de Basse-Autriche comprend des champs de coquelicots, des forêts mystiques, des vallées enchanteresses et des sommets de montagne. La diversité des paysages fait écho à la richesse culturelle de la région : ici, les bistrots traditionnels et autres bars à vin côtoient des châteaux somptueux et de superbes abbayes. Enfin, la scène culturelle et artistique ouvre de nouvelles perspectives aux visiteurs.

    Les régions de Basse-Autriche : eau, forêt, montagne

    • Marillenblüte Wachau
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      La Wachau

      Le plus ancien paysage culturel d’Autriche, patrimoine mondial de l’UNESCO, est une vallée sublime connue pour ses excellents vins, ses pistes cyclables et ses abricotiers.

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    • Les Alpes viennoises en Basse-Autriche
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      Les Alpes viennoises

      Là où le Rax, le Schneeberg et le Semmering perdent de l’altitude commence le Bucklige Welt ou « Pays des 1 000 collines ». Une région féerique très prisée par les Viennois.

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      Le Waldviertel

      Des forêts denses, des pierres branlantes mystiques, des champs de coquelicots et des étangs pittoresques : voilà le décor de cette région proche de la nature.

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    Qu’est-ce qu’un « Heuriger » ?

    Du vin, une atmosphère douillette et du chant

    Si les Autrichiens et leurs visiteurs peuvent aujourd’hui s’asseoir à la table d’un vigneron pour savourer de délicieuses spécialités et un bon verre de vin à l’ombre d’une tonnelle, ça n’a pas toujours été le cas. Le fondement légal de ce type de consommation a été instauré en 1784 par l’empereur Joseph II. Depuis lors, les viticulteurs peuvent transformer et servir leur récolte « de l’année » (« heurig » en allemand autrichien) à tous les amateurs de vin. De nombreux Heurige proposent en outre de petites représentations musicales.

    Les plats typiques servis dans les Heurige sont le poulet pané, les champignons frits ou la « Brettljause », une assiette composée de charcuterie et de fromages de la région, de tartinades et de tranches de pain noir. Côté sucré, on déguste des pâtisseries maison telles que le strudel aux pommes ou au fromage blanc. On accompagne ces plats de vin, de vin bourru, de cidre ou de jus de raisin qui sont produits sur place ou dans les environs.

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    Déjeuner dans les vignobles à Falkenstein, Basse-Autriche
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    • Vineyards in the Weinviertel / Lower Austria
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      Le Weinviertel

      Des vignes à perte de vue : pour explorer la région des Heurige et des caves à vin, le mieux est de prendre son vélo ou ses chaussures de randonnée.

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    • Thermenradweg cycle lane in Wienerwald
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      Le Wienerwald

      Un paradis boisé tout proche de la métropole de Vienne : la région avec ses Heurige très typiques inspirait déjà Ludwig van Beethoven.

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    • Mostviertel en Basse-Autriche
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      Le Mostviertel

      Des vergers au nord et des sommets de 2 000 mètres comme l’Ötscher ou le Hochkar au sud : un contraste fascinant qui garantit un séjour plein de saveurs et d’aventures.

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    Les plus belles attractions de Basse-Autriche

    • Marillen
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    • Baden bei Wien
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    • The Roman city of Carnuntum
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    • Abbaye de Klosterneuburg
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    Le goût de la Basse-Autriche

    • Pavot dans le Waldviertel

      D’abord une jolie fleur, puis de délicieuses saveurs : le Waldviertel est connu pour ses spécialités au pavot, notamment ses nombreuses recettes de gâteaux et de biscuits. D’autres produits typiques de la cuisine locale sont la carpe, le fromage et la pomme de terre, sans oublier les excellents vins de la vallée du Kamp.

    • Veltliner dans le Weinviertel

      Ici, tout tourne autour du vin, en particulier le Grüner Veltliner à l’appellation d’origine contrôlée. À cela s’ajoute de délicieux plats régionaux tels que le goulasch à la courge ou la soupe à l’oignon. Et lorsque les abricotiers de la région fleurissent au printemps, les yeux se régalent autant que les papilles.

    • Délices du Mostviertel

      Ici, c’est le cidre qui tient le premier rôle, avec la bière et le vin pour personnages secondaires. Les plats servis en accompagnement sont le fromage de brebis du Mostviertel, la truite de la vallée de l’Ybbs et le gibier du Lilienfeld. En digestif, on déguste des eaux-de-vie raffinées à base d’alisier.

    • Poisson du Wienerwald et des Alpes viennoises

      Truites fraîchement pêchées du Bucklige Welt, saumon alpin ou porc et bœuf du Schneeberg : une gastronomie au top niveau attend les gourmands dans ces deux régions aux portes de Vienne. Pour se désaltérer, on boit du cidre de pomme et des bières créées par des brasseries privées.

    Le jardin d’exposition ARCHE NOAH à Schiltern

    Bonheur des plantes et développement durable

    À Schiltern, les visiteurs peuvent découvrir un jardin d’exposition paradisiaque aux nombreuses particularités, dont un pavillon romantique datant XVIIIe siècle. Chaque année, la cuisine d’été permet de savourer les fruits et légumes du jardin, dont certaines sortes sont rares. Dans la boutique, on peut se procurer des graines rares et de jeunes plants pour le jardin ou le balcon.

    Une bonne adresse pour tous ceux qui apprécient la biodiversité !

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    Schiltern Castle / Waldviertel near Langenlois
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    Oasis naturelles en Basse-Autriche

    • Riverbanks in the Thaya valley
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      Parc national Thayatal

      Petit par sa taille, grand par sa diversité : le parc national offre un foyer à de nombreuses espèces, notamment au célèbre chat sauvage.

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    • Naturpark Ötscher Tormäuer
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      Parcs naturels

      Un monde animal et végétal foisonnant s’épanouit dans 23 parcs naturels. La promesse d’expéditions palpitantes pour les explorateurs !

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    • Donau-Auen National Park, Lower Austria
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      Parc national Donau-Auen

      S’émerveiller devant les dernières grandes zones alluviales d’Europe centrale, à pied ou en canot.

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    La Basse-Autriche et ses traditions bien vivantes

    • Spitzer Marillenkirtag Depuis 1951 à Spitz an der Donau, le troisième week-end de juillet est consacré à la kermesse des abricots de la Wachau. Des délices à base d’abricot sont célébrés dans un défilé festif.
    • Fête de la courge dans le Retzer Land Octobre est le mois de la courge. La plus grande baie du monde est cuisinée à la mode du Weinviertel et mise en scène de façon artistique.
    • Fête de la pêche du Waldviertel En automne, la carpe est à l’honneur dans le Waldviertel. Un spectacle est organisé, avec dégustation des spécialités à base de carpe.
    • Pielachtaler Dirndlkirtag Dans la vallée de la Pielach, une kermesse est dédiée à la cornouille, ou « Dirndl » comme on l’appelle ici. On y déguste du schnaps et de la confiture issus de la récolte.
    • Solstice dans la Wachau Dans la romantique vallée du Danube, les feux du solstice transforment le fleuve en un ruban flamboyant. Admirer ce spectacle depuis un bateau est une expérience inoubliable.

    Édifices du « bon vieux temps »

    Flâner dans les villes de Basse-Autriche

    • Zwettl

      La ville brassicole située entre les rivières de la Zwettl et du Kamp séduit avec son joli cœur historique et ses auberges authentiques.

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    • Wiener Neustadt

      Nach einem geführten historischen Stadtspaziergang durch das Zentrum bummeln und die Kaffeehauskultur zelebrieren.

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    • Retz

      La célèbre ville viticole avec son fabuleux moulin à vent envoûte les sens et invite à lever le pied.

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      Windmühle in Retz
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    • Melk

      À côté du joli cœur historique, l’abbaye baroque avec sa célèbre bibliothèque est la porte de la Wachau.

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      Abbaye de Melk
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    • Krems an der Donau

      Art et saveurs : la métropole culturelle au bord du Danube héberge de nombreux musées et détient la plus forte densité d’établissements gastronomiques de la région.

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      Town of Stein on the Danube river in the Wachau valley
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    • Baden bei Wien

      La station thermale et la vieille ville baroque étaient la destination estivale de la noblesse d’autrefois. Aujourd’hui encore, le charme impérial et royal est palpable dans la ville thermale.

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      Baden bei Wien
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    • Sankt Pölten

      La capitale régionale, avec son charme baroque et son architecture moderne, est une ville étudiante et commerçante dynamique.

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      St. Pölten en Basse-Autriche : quartier du governement
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    Une promenade dans Sankt Pölten

    Située sur les rives de la Traisen, Sankt Pölten est la capitale de la Basse-Autriche depuis 1986. C’est aussi la plus grande ville de la région avec 55 000 habitants.

    La période baroque a fortement marqué Sankt Pölten, conférant à la ville le charme typique de cette époque.
    L’Art nouveau est également présent avec le bâtiment de la Sécession « Haus Dr. Stöhr ».
    Le quartier du gouvernement régional est quant à lui résolument moderne : le palais des festivals, le Klangturm, le « bateau » du parlement régional et le musée de la Basse-Autriche arborent une architecture impressionnante.

    Hôtels design exceptionnels

    • Loisium / Lower Austria
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      Hôtel LOISIUM Wine & Spa

      Architecture moderne dans la vallée du Kamp, au milieu des vignes : l’inspiration qui relie à la terre.

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    • Vineyard near Krems an der Donau
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      Steigenberger Hotel & Spa

      Niché dans les vignes sur les hauteurs de Krems, cet hôtel chic est le point de départ idéal pour un week-end gourmand ou sportif au bord du Danube.

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    • Looshaus
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      Loos Haus

      Manger et dormir avec vue sur le Schneeberg : c’est possible dans ce « temple de l’architecture alpine » d’Adolf Loos, l’un des plus grands architectes des temps modernes.

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    Hôtels design exceptionnels

    • Hôtel LOISIUM Wine & Spa

      Architecture moderne dans la vallée du Kamp, au milieu des vignes : l’inspiration qui relie à la terre.

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      Loisium / Lower Austria
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    • Steigenberger Hotel & Spa

      Niché dans les vignes sur les hauteurs de Krems, cet hôtel chic est le point de départ idéal pour un week-end gourmand ou sportif au bord du Danube.

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      Vineyard near Krems an der Donau
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    • Loos Haus

      Manger et dormir avec vue sur le Schneeberg : c’est possible dans ce « temple de l’architecture alpine » d’Adolf Loos, l’un des plus grands architectes des temps modernes.

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      Looshaus
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    Les perles musicales de Basse-Autriche

    Joseph Haydn est né à Rohrau, Beethoven et Mozart ont été en cure à Baden, Franz Schubert a trouvé l’inspiration à Hinterbrühl : la Basse-Autriche présente sur scène ses virtuoses internationaux et ses merveilles musicales régionales.

    Grafenegg Castle

    Château de Grafenegg

    Une musique envoûtante dans un décor de rêve : le mélange d’un château romantique, d’un parc avec des arbres centenaires et de sons enchanteurs constitue une expérience culturelle inoubliable !

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    • The adorable city Krems at the Danube River
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      Donaufestival à Krems

      L’avant-garde dans les domaines de la musique et du spectacle vivant ouvre les perspectives musicales au bord du Danube.

    • Lac Lunzer See en Basse-Autriche
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      wellenklӕnge

      De la musique de chambre, du jazz, de la musique folklorique et des sons de la scène indie au bord du lac de Lunz.

    • Festival Glatt & Verkehrt à Krems, Basse-Autriche
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      Glatt & Verkehrt Festival

      En juillet, Krems présente des idées musicales captivantes venues du monde entier.

    L’art en Basse-Autriche

    Egon Schiele, Oskar Kokoschka, Arnulf Rainer, Hermann Nitsch ou Bertha von Suttner ne sont que quelques unes des figures célèbres de la peinture ou de la littérature qui ont leurs racines en Basse-Autriche.

    Les musées et galeries de la région ont à cœur de préserver les œuvres des grands artistes régionaux et de les rendre accessibles aux passionnés d’art :

    Museum Gugging: Johann Hauser, Nackte Frau mit Hut, 1986
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    Entreprises traditionnelles de Basse-Autriche

    • Textiles Backhausen

      La fabrique de tissus du Waldviertel transforme des fibres naturelles de grande qualité en textiles luxueux. La boutique design exclusive vaut particulièrement la visite.

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    • Vaisselle émaillée RIESS

      Dans le Weinviertel, une forge de poêles de 1550 a donné naissance à la manufacture de produits émaillés RIESS, connue dans le monde entier.

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    Par monts et par vaux : les plus belles randonnées

    • Southern Styria Wine Road
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    • Les Alpes viennoises en Basse-Autriche
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    • Dovolenka s deťmi, Dolné Rakúsko
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    Se rafraîchir en Basse-Autriche

    • Circuit des rivières

      Forêts denses, cours d’eau paradisiaques et champs de coquelicots en fleurs : voici le fabuleux programme du sentier de randonnée qui serpente entre les rivières du Kamp et de la Zwettl.

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    • Fraîcheur estivale au lac de Lunz

      Au cœur du Mostviertel, ce lac de montagne avec ses herbiers de nénuphars est niché dans un écrin de sommets alpins. Une randonnée conduit aux lacs Mittersee et Obersee.

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