Ekološki hoteli i smještaji sa zelenim certifikatom
Pametni energetski koncepti, ušteda resursa, sezonski i regionalni proizvodi organske kvalitete, prirodni materijali: mnogi austrijski hoteli nude ono što njihovi gosti koji su svjesni važnosti brige za klimu i okoliš u sve većoj mjeri traže - održiv odmor. Bilo u ekološkom hotelu ili u drugom smještaju sa zelenim certifikatom.
5 održivih hotela sa zelenim certifikatom
Održiv odmor. Što je to?
Stižu dobre vijesti za našu klimu - barem u svijetu godišnjih odmora. Osjećaj odgovornosti prema okolišu i želja za održivim putovanjem su u porastu. Od delicija sa sezonskom i regionalnom organskom hranom do dobro promišljenih energetskih koncepata, pristupačnosti, uštede resursa i društvenog angažmana: hoteli u Austriji već duže reagiraju na trend gostiju koji žele dati doprinos zaštiti klime i održivosti na godišnjem odmoru. Sve više hotela kod oblikovanja svoje ponude usredotočuje se na učinkovite mjere kojima se ostvaruje najmanji mogući ugljični otisak. To počinje već pri gradnji i uređenju interijera, gdje se velik značaj pridaje prirodnim materijalima i bioklimatskim kriterijima, a angažman hotela da daju podršku kulturi i tradiciji regije također je jedna od održivih aktivnosti.
Na taj način domaćini reagiraju kako na potrebe gostiju, tako i na potrebe svojih zaposlenika i mještana. Uostalom, ljudi i priroda imaju jednaku korist od održivosti.
Kamo se zaputiti na održivo putovanje? 4 pouzdana zelena certifikata
Postoje brojni certifikati za hotele. Kriteriji koji omogućuju održiv odmor različiti su, no ponekad se teško snaći među njima. Oni koji traže klimatski prihvatljiv smještaj mogu se osloniti na sljedeća četiri priznanja:
„Otkrijte ono najbolje, pronađite ono čisto, izostavite ono suvišno.”
Djela, a ne riječi! Koje mjere poduzima održivi hotel?
9 preporuka hotela koji doprinose zaštiti klime
Ekološki hoteli
Hoteli s austrijskim znakom zaštite okoliša
Hoteli s certifikatom Green Key
Neutralno, prihvatljivo, pozitivno
Hoteli i smještaji mogu biti klimatski neutralni, klimatski pozitivni ili klimatski prihvatljivi:
- Klimatski neutralni znači da hoteli štede emisije CO₂ ili ih nadoknađuju uplatama međunarodno priznatim projektima zaštite klime.
- Hoteli su klimatski prihvatljivi kada daju svoj doprinos smanjenju emisije CO₂ korištenjem obnovljivih izvora energije ili recikliranih resursa, ali to ne provode u potpunosti ili provode samo djelomično.
- Hoteli koji aktivno doprinose smanjenju negativnih učinaka globalnog zatopljenja klimatski su pozitivni. Hotel tako nadoknađuje više emisija CO₂ nego što ih sam uzrokuje.
Kako funkcionira održivi odmor u Austriji?
Zaštita klime u kuhinji
- Kuha se sa sezonskim namirnicama.
- Koriste se regionalni organski sastojci.
- Vodom za piće postupa se pažljivo.
- Vodi se računa da se hrana ne baca.
- Voće i povrće samostalno se uzgaja.
- Ima domaćih proizvoda.
- Postoji plan za sprječavanje i recikliranje otpada.
- Svi su zainteresirani za održivost.
5 održivih wellness hotela u Austriji
Što možemo učiniti kako bismo zaštitili pitku vodu?
Pitka voda vrlo je vrijedna. Kako bismo smanjili njezinu potrošnju, tehnička optimizacija važna je jednako kao i naše vlastito ophođenje vodom: Tri savjeta za zaštitu ciklusa vode od zagađivača i za uštedu vode:
- Ostatke hrane, ulja i higijenskih potrepština ne bacati u zahod, već u miješani ili posebni otpad.
- Nikada ne bacajte stare lijekove u zahod ili umivaonik. Rabljene lijekove možete predati u ljekarnama.
- Zatvorite vodu dok perete zube.
- Umjesto kupanja odlučite se na tuširanje.