Kókuszcsók
Nem csak karácsonykor érdemes elkészíteni ezt a finom, könnyű édességet.
Elkészítés
A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot, hogy sűrű krémet kapjunk.
Ebbe a krémbe keverjük bele a kókuszreszeléket és a citromlevet.
Egy teáskanál segítségével kanalazzunk kisebb halmokat egy sütőpapírral lefedett tepsire, majd 180 fokon 15 perc alatt süssük aranysárgára.