Ali navdihuje to črnomodro jezero, svež zrak, tišina ali gore? Verjetno gre za kombinacijo, zaradi katere je Altaussee v štajerski regiji Salzkammergut tako poseben in privlačen – za ustvarjalce ali preprosto za počitnice.
Skoraj noben drugi kotiček v Avstriji ni navdihnil toliko ljudi za pisanje kot Altaussee v regiji Salzkammergut: Hugo von Hofmannsthal je že leta 1892 prišel sem na poletne počitnice, imenovane Sommerfrische, tako kot pisatelji Egon Friedell, Friedrich Torberg, Arthur Schnitzler in drugi. Pisateljica Barbara Frischmuth je ob jezeru Altaussee odraščala.
Verjetno je to povezano s pokrajino, meni Alfred Komarek, avstrijski pisatelj, ki je sam odraščal v regiji Ausseerland. Sprehod okoli jezera Altaussee je kot meditacija: mimo ledenodobnih skal na območju Seewiese, skozi gozd, kjer se gori Loser in Trisselwand zrcalita v črnomodrem jezeru – pokrajina izjemne lepote, kjer zaživi in se porodi marsikatera zgodba. “Imeti moraš le ušesa, da jih slišiš,” meni Alfred Komarek, “in talent, da jih zapišeš”. Njegov zaključek: “Na koncu je vedno narava tista, ki pusti, da postanejo ljudje umetniki.”
„Je pokrajina, ki vas objame, a nikoli ne omejuje. Ustvarjalcem se to zdi privlačno, jih navdihuje in jim daje ideje.”
V regiji Salzkammergut pridobivajo že 7.000 let sol. Danes se lahko obiskovalci zatopijo v tri fascinantne solne svetove.
Rudniki soli v Avstriji
Uživanje regionalnih proizvodov pomeni kratke transportne poti in s tem razbremenitev podnebja. V delikatesnih trgovinah na Štajerskem – in zlasti v Ausseerlandu – je še posebej enostavno nakupovati in jesti trajnostno na lokalni ravni. Trgovine na kmetijah, gurmanske trgovine, pekarne ter ribiške in kmečke tržnice ponujajo izobilje regionalnih specialitet – za orientacijo je na voljo gurmanski zemljevid.
Če želite doživeti jezero Altaussee in njegovo razgibano gorsko pokrajino z vseh vidikov, se odpravite na krožno pohodniško pot ob jezeru Altaussee Altausseer Seerundweg. Dve uri in pol dolg sprehod lahko z užitkom prekinete na različnih počivališčih.
Regionalne specialitete so na voljo v restavraciji Strandcafé. V rustikalni restavraciji Jagdhaus Seewiese lahko uživate v odlični domači kuhinji. Ob sveži zlatovčici in domačih močnatih jedeh nudi restavracija Jausenstation Kahlseneck čudovit razgled na Dachstein, veličastni gorski masiv v regiji. V skrbno prenovljenem gostišču Seewiese Altaussee lahko uživate v različnih dobrotah in resnično začutite moč tega edinstvenega kraja. “Najlepša slepa ulica na svetu,” je o tem neprimerljivem kraju nekoč navdušeno dejal pisatelj Friedrich Torberg.
Pod motom “Kultura je nova sol” predstavljata Bad Ischl in regija Salzkammergut svojo kulturno in zlasti sodobno raznolikost.
Na prehodu iz 18. v 19. stoletje težnja po naravi ni predstavljala novega življenjskega sloga le za pripadnike bidermajerja, ampak tudi za slikarje.
