Krajina obklopená pestrými vinohradmi

Dovolenka vo vinárstve 

Kto sa rozhodne prenocovať vo vinárstve, ocitne sa priamo na mieste, kde sa pestuje a spracováva hrozno.
Partnerské podniky „Dovolenka vo vinárstve“- z Burgenlandu, Dolného Rakúska a Štajerska pozývajú hostí ponoriť sa do originálnej atmosféry a sveta vinohradníctva. Spoločne s hostiteľmi oberajú hostia na jeseň zrelé hrozno vo viniciach a pomáhajú v pivnici pri rmutovaní a prešovaní. A na oddychových prechádzkach a túrach po vinohradoch nachytajú fascinujúcu jesennú náladu .
Dovolenka vo vinárstve 

Dolné Rakúsko: otvorené vinárske pivnice

Keď sa na konci septembra wachauské vinohrady pokryjú červeným lístím, je načase ochutnať tohtoročné víno.
V mestečku Spitz an der Donau sa koná podujatie „Vinárska jeseň“, ktoré návštevníkov očakáva pestrým programom spojeným s ochutnávkami vína, túrami a sprievodmi.
Vinári otvárajú svoje pivnice a pozývajú hostí ochutnať ten alebo onen vínny mok. Medzi nimi aj tie najlepšie vína regiónu: Veltlín zelený, Rizling, Neuburg a Chardonnay.
Miestni obyvatelia organizujú túry po vinohradoch, počas ktorých podávajú cenné informácie o svetovom kultúrnom dedičstve Wachau a osobitostiach svojho viniča. Samozrejme k tomu patrí aj ochutnávka vína, aby ste sa sami mohli presvedčiť o tom, čo ste počuli. Slávnostne to vyzerá na podujatí Höfefest v Schwallenbachu a na slávnosti poďakovania za úrodu v mestečku Spitz, počas ktorej nadchne publikum slávnostný sprievod. 
Spolok cestovného ruchu Spitz 

Viedeň: pôžitok s výhľadom na mesto

Bujné vinice v okolí Viedne môžete objavovať na vinárskych turistických chodníkoch – vrátane ochutnávok vín.
Každý rok majú návštevíci počas Viedenského dňa vinárskej turistiky príležitosť poprechádzať sa po Viedenskom vinárskom chodníku. Chodník nie je po celý zvyšok roka prístupný, nakoľko vedie cez súkromné vinice. Milovníci pešej turistiky si môžu zvoliť z troch trás: cestou z Neustiftu do Nussdorfu sa návštevníci zastavia v Sieveringu vo Vinárstve Wien Cobenzl a v Grinzingu. Druhá trasa vedie zo Strebersdorfu do Stammersdorfu a nadchne vás nielen nádhernou krajinou, ale aj kulinárskymi dobrotami miestnych vinární. A na trase z Ottakringu do Neuwaldeggu navštívia hostia malebný zámok Wilhelminenberg, predtým ako poputujú strmými cestičkami Sprengersteig a Paulinensteig späť k zámku.
Spolok cestovného ruchu Viedeň

Burgenland: od pivnice k pivnici

UOslava sv. Martina Martiniloben v regióne Neziderského jazera v Burgenlande sa nesie v duchu regionálneho pôžitku.
V minulosti vinári 11. novembra – na deň sv. Martina, patróna Burgenlandu – po prvýkrát vošli do svojich pivníc, aby ochutnali mladé víno. Z tohto starého zvyku vznikol vo vinárskych obciach okolo Neziderského jazera rad podujatí Martiniloben. Od septembra do decembra hrá víno hlavnú úlohu na rozličných miestach so zaujímavými podujatiami.
Kúpou lístka získajú návštevníci počas „Dní otvorených dverí“ v určitej obci „vstupnú zátku“, ktorá im umožní pôžitok z ochutnania vzácneho moku u miestnych vinárov, ktorí sa zúčastňujú podujatia. Rôznorodý doplnkový program ponúka prostredníctom krstu vína, vínnych túr, výstav, koncertov a prednášok nahliadnuť do vinárskej tradície regiónu.
Vďaka doprave minibusmi – linkami „Martini-Linien“, sa hostia môžu pohodlne pohybovať aj bez vlastných vozidiel.
Spolok cestovného ruchu Neusiedler See  

Štajersko: búrlivé oslavy

Na oslavách v okolí mestečka Bad Radkersburg v južnom Štajersku majú na jeseň hlavné slovo mladé víno, gaštany a fazuľa.
Uprostred viníc sa koná slávnosť vína v Klöchbergu, ktorá pozýva vychutnať si domáce vinárske špeciality a kulinárske dobroty. Hudobné skupiny, dychová hudba a ľudoví speváci sa starajú o program plný zábavy. Na podujatí Pressfest v obci Klöch sa prešuje a lisuje hrozno, ochutnáva víno a hostia môžu obdivovať nádherné ľudové kroje počas módnej prehliadky. A na otvorení podujatia Jeseň s pôžitkom v Termálnych kúpeľoch v parku tvorí „Sturm“, ako tu nazývajú burčiak – spolu s voňavými gaštanmi lahodné duo, ktoré vám rozmazná chuťové poháriky.
Región Bad Radkersburg

Korutánsko: vinári na horách 

Renomovaní vinári z rakúskych vinárskych oblastí prichádzajú na „stretnutie na najvyššej úrovni“ do hotela Trattlerhof v mestečku Bad Kleinkirchheim v Korutánsku.
V rámci podujatia „Vinári na horách“ sa návštevníci pri ochutnávkach vín nechávajú zasvätiť rakúskymi top-vinármi do tajomstiev vinárstva. Okrem toho očakáva návštevníkov aj degustačné menu s korutánskymi špecialitami. Hostia, ktorí si chcú vínny mok vychutnať v rámci aktívneho programu, sa môžu tešiť na ochutnávku vín na horách, ktorá začína túrou. 
Hotel Trattlerhof

Burgenland: dni pôžitku v krajine vína Uhudler

Počas pobytu v rodinnom hoteli s reštauráciou „U Krutzlera“ môžu hostia ochutnať tradičnú vínnu špecialitu južného Burgenlandu.
Víno Uhudler, vyrobené ako cuvée z rozličných odrôd hrozna, sa vyznačuje svojou výnimočnou chuťou, ktorá pripomína lesné jahody a ríbezle. Južný Burgenland je domovom tejto špeciality. Tí, ktorí prenocujú v hoteli „U Krutzlera“, sa ponoria do sveta Uhudlera. Hotel sa nachádza približne sedem minút chôdze od originálnej uličky Kellergasse v Heiligenbrunne, kde sú za sebou zoradené pivnice so slamenými strechami z 18. storočia. Na túrach voňavými vinohradmi a bujnými lesmi okolo hotela môžu hostia spoznávať a objavovať domov Uhudlera. 
Hostitelia majú pre svojich hostí pripravené adresy top-vinárov a na želanie zorganizujú aj dopravu do vinárstiev a späť.
Hotel Krutzler