Aunque nos queda mucho por ver en Graz, vale la pena visitar otros lugares; por ejemplo, la Schlösserstraße (ruta de los castillos) de Estiria, que reúne 17 castillos y palacios. Desde aquí se puede llegar a la tierra del vino de Estiria, en la parte sur, donde los jóvenes vitivinicultores de Estiria ofrecen experiencias vinícolas inolvidables. En esta zona, la tradición y la modernidad también van de la mano. Además de las auténticas bodegas clásicas tradicionales, como Winzerhaus Kogelberg en Kaindorf, con una situación idílica, cada vez se encuentran más ejemplos de esta nueva y audaz arquitectura vinícola que se presenta de manera moderna dentro del arte tradicional de la vitivinicultura. Por ejemplo, la bodega de la familia Sabathi en Leutschach.