クリスマスのお菓子、バニラキプフェル

バニラキプフェルのレシピ

作り方:

• すべての材料を手早く混ぜ、クッキー生地を作り、冷蔵庫で1時間寝かせます。
• 生地を太さ1cmの棒状に伸ばし、適宜に切り、三日月型に成形します。
• オープントレイに油を塗らず並べ、200°Cで10分または、薄いきつね色になるまで焼きます。
• 容器に粉砂糖とバニラシュガーを混ぜ、焼いたクッキーを入れ、熱いうちに揺すりながらまぶします。
• クッキーを気密性の高い缶に入れて保管してください。数日置くとサクサクしてきます。