色鮮やかなオーストリア・アルプスの牛祭り

オーストリアの山岳地帯では、秋になると色鮮やかな牛祭り、アルムアップトリープが各地で行なわれます。夏を高原で無事に過ごした牛たちは、華やかな花飾りを頭につけて、カウベルを鳴らしながら村に下りてきます。高山の夏の終わりを告げる華やかなお祭りでは、アルプス地方ならではの風習に触れることができます。

2022年秋に開催されるアルムアップトリープ
シュタイヤマルク州
ケルンテン州、オーバーエステライヒ州
ザルツブルク州
チロル州
フォアアールベルク州
オーストリアの牧草地

オーストリアでは毎年、春になると農家の人々や羊飼いや酪農家、家畜は谷の村から高山の牧草地、アルムに移動します。アルムの酪農業は、アルプスの文化的景観の維持にも大きく貢献しています。その年の天候にもよりますが、高山の季節は6月から10月まで続きます。人や家畜が村に戻る行事は、高原からのアルムアップトリープ（牛追い祭り）として村祭りと共に多くの場所で祝われています。

フッシュルゼー地方では、アルプスの夏が終わると山の精霊は山小屋に移り住むという伝説があります。チロルのヴィルトシェーナウでは、「アルメラー（高原生活者）」は「前夜の挨拶」で高原生活に別れを告げます。馬を愛する人なら、オーストリアで唯一、エプス・イン・チロルで行われるハフリンガー種の馬のアルムアップトリーブと、シュタイヤマルク州ピーバーの若いリピッツァーナー種馬の里帰りがお勧めです。羊の山降りは、チロルのタレンツで行われる「羊のお別れ」がハイライトです。

牛が山の聖霊に道を譲る、ザルツカンマーグート地方フッシュルゼー

標高約1,000mに位置するグルーバーアルムは、とても牧歌的な場所です。毎年9月になると、酪農家たちは牛祭りで牛たちがかぶる精巧な頭飾りを作る作業に専念します。9月17日、いよいよその時が来ました。朝から祝宴が催され、正午には牛が集められ、飾り付けが行われます。午後になると、参加希望者は全員、谷に下りていくのです。

そして、グルーバーアルムには静寂が訪れます。アルムの夏が終わると、アルプスの精霊「カサマンドル」が山小屋に移り住み、来夏の酪農季節が始まるまでそこに住むと言い伝えられています。

ヴィルトシェーナウの牛祭り、チロル

牛たちは、ヴィルトシェーナウから約2,000ｍ上にある46の高山牧草地で涼しい夏を過ごします。高山の夏が終わる前に、「アルメラー（高原の人々）」は昔からの大切なイベントを行います。ボリュームたっぷりの料理と居心地の良い集会で、アルムアップトリーブ前の最後の夜である「前夜の挨拶」を祝うのです。
しかし、アルメラーははしゃぎすぎず、少し休息をとっておかなければなりません。翌日の牛祭りの日に、豪華でカラフルに飾り立てた牛たちを安全に谷まで連れて行くことが重要だからです。村では大勢の人々が音楽を奏でて彼らの無事な到着を待っているのです。工芸品や農産物のマーケットでは、ブローダクラプフェン（揚げパイ）、シュマルツヌーデルン（揚げドーナツ）、地域のビートシュナップスである「クラウティンガー」などの特別料理を売る屋台や店が見られます。

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ハフリンガー馬の山降り、チロル州エプス

エプス・イン・チロルでは、ハフリンガー種の馬の自然繁殖を専門としています。若い種馬は山の牧草地で5か月を過ごし、10月の第2土曜日に「若い元気な馬」が農場に戻ります。約50頭のそれぞれの馬は、ハフリンガー種の各ブリーダーによって管理されています。
行進の最後の1キロを同行したい人は、エプスのオーバーヴィルトで出会うことができます。その後、フォーレンホーフのアリーナに移動します。種牡馬のプレゼンテーションが終わると、アルプスの夏は華やかに幕を閉じます。

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リピッツァー馬の里帰り、シュタイヤマルク州ピーバー

シュタイヤマルク州のケフラッハにあるピーバーには、オーストリア・リピッツァーナー連邦飼育場があります。1〜3歳の種馬約40頭が、確かなステップ、腱、関節を早期にトレーニングできるように、夏の数か月間を標高1,500ｍのシュトゥープアルムで過ごします。そして9月になると、控えめな飾りを付けた、灰色がかった黒い馬が谷に戻ってきます。仔馬たちはピーバーの飼育場に到達する前に、マリア・ランコヴィッツ巡礼教会の中庭で祝福されます。マリア・ランコヴィッツ、ケフラッハ、ピーバーの町では、音楽と郷土料理とともにアルムアップトリーブを祝います。

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壮観な羊の行列、チロル州タレンツ

タレンツではおとなの羊も子羊も、ヒンターベルクの牧草地で夏を過ごすのが伝統です。谷への旅は、水飲みの休憩も含めると3時間以上かかります。羊たちの一部は、シモフリ松とクレープ紙で作られた花の房で飾られています。羊は本物の花を食べてしまうので造花が使われます。タレンツの「羊の別れ」では、千頭もの羊が狭いトルイェガッセ通りを行進します。その後、羊たちはガストホーフ・ゾンネの裏にある大きな草原である「バンゲルト」に集められ、いままでアルムで一緒に過ごした羊たちはそれぞれ分かれて飼い主に引き取られます。これが「羊の別れ」というイベントの名前の由来です。その間、観客は飲食をしながら羊の無事な帰還をお祝いします。地元の旅館では、羊の郷土料理や名物料理を提供しています。そしてもちろん楽しい音楽が祭りを盛り上げます。

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2023年秋に開催されるアルムアップトリープ

このリストは、州ごとのアルムアップトリープの概要を示すものであり、完全なものではありません。予定されていたイベントが急遽中止になることもありますので、各地域のホームページをご確認いただくか、直接地域の観光協会にお問い合わせください。

シュタイヤマルク州

ヨークランド・ヴァルトハイマート／ホッホヴェクセルJoglland Waldheimat/ Hochwechsel: 2023年9月3日
 ケフラッハ Köflach: Lipizzaner Alpine Pasture Drive,2023年9月9日
エルツベルク-レオーベン／トラゲス Erzberg Leoben / Tragöß: 2023年9月9日
ラムザウ／ダッハシュタイン Ramsau am Dachstein/ Walcheralm: 2023年9月23日

ラッハタール／ホッホエッグLachtal / Hochegg: 2023年9月30日

ケルンテン州、オーバーエステライヒ州

ケルンテン州
バート・クラインキルヒハイム Bad Kleinkirchheim: 2023年9月9日
マルニッツ Mallnitz: 2023年9月17日

オーバーエスターライヒ州
バート・イッシュル／レッテンバッハアルム Bad Ischl/ Rettenbachalm: 2023年9月30日

ザルツカンマーグート：
モースアルム／ゴーザウ Moosalm/ Gosau: 2023年9月30日
 ヴォルフガング湖：2023年9月30日

ザルツブルク州

フィルツモース Filzmoos: 2023年9月18日
グルーバーアルム・ヒンターゼーFuschlsee Region/ Gruberalm-Hintersee: 2023年9月16日
シュポルトガスタイン Gasteinertal / Sportgastein: Nassfeld sheep drive、2023年9月9日
ツェラーゼー Großglockner/ Zellersee: 2023年9月9日

ホーエ・タウエルン国立公園：
ブルック／フッシュ Bruck Fusch/Großglockner: 2023年9月9日
クリムル Krimml: 2023年23日

マイスホーフェン Pinzgau/ Maishofen: 2023年9月16日
ラートシュタット Radstadt: 2024年9月14日（一年おき）
ローファー Salzburger Saalachtal/ Lofer: 2023年9月2日
ワグライン Wagrain: 2023年9月16日

チロル州

アーヘンゼー／ペルティサウ Achensee/ Pertisau: 2023年9月15日、20日、23日
ライト、アルプバッハタール Alpbachtal: 2023年9月23日、9月30日
イムスト／タレンツ Imst/ Tarrenz: 羊の山下り 2022年9月11日
カイザーヴィンケル／ケッセン Kaiserwinkl/ Kössen: 2022年9月17日

キッツビュールアルプス地方
ブリクセン Brixen im Thale: 2023年9月23日
ホップスガルテン Hopfgarten in Hohe Salve holiday region: 2023年9月30日
キルヒベルク Kirchberg in Tirol: 2023年9月23日
ヴェステンドルフ／ブリクセンタール Westendorf im Brixental:2023年9月23日

クフシュタイン地方
エプス Ebbs Hengstalmabtrieb: ハフリンガー馬の山降り 2023年10月14日
ティアゼー Thiersee: 2023年9月16日、23日

チロル州

バッハ、シュテーク／レッヒタール Bach and Steeg: 2023年9月16日

タンハイマーアタール Tannheimer Tal: 2023年9月10日、15日、16日
プフント Tiroler Oberland / Pfunds: 2023年9月16日
セル Wilder Kaiser/ Söll: 2032年9月23日
ヴィルトシェーナウ／アウラッハ Wildschönau/ Auffach and Niederau:2023年9月16日

ツィラータール：Zillertal:
フューゲン Fügen: 2023年9月16日、23日
ゲアロスGerlos: 2023年9月23日
ハルト Hart im Zillertal: 2023年10月7日
ヒンタートゥックス Hintertux: 2023年9月23日
ツェル・アム・ツィラー Zell am Ziller: 2023年9月23日

トゥックスTux: 羊とハフリンガー種の馬の山下り 2023年9月9日

フォアアールベルク州

ブレゲンツの森地方 Bregenzerwald:
アウ Au: 2023年9月1日
ショッペナウ Schoppernau: "Schaufschod" 2023年9月23日
シュヴァルツェンベルク Schwarzenberg: 2023年9月9日

リーツラーン Kleinwalsertal / Riezlern: 2023年9月19日

モンタフォン渓谷 Montafon:
サンクト・ガレンキルシ Alpe Nova, St. Gallenkirch: 2023年9月9日
ガルゲレン Alpe Vergalgen, Gargellen:2023年9月9日
ガルゲレン～ガレンンキルヒ Alpe Valzifenz, Gargellen to St. Gallenkirch: 2023年9月9日
シルバータ－ル Alpe Fresch, Silbertal: 2023年9月9日
パルテネン Alpe Gibau, Partenen: 2023年9月9日
ファンダンス Alpe Lün, Vandans: 2023年9月9日
ファンダンス Alpe Lün, Vandans: 2023年9月9日
クリストベルク Alpe Wasserstuben, Kristberg: 2023年9月16日
チャグンス Alpe Spora, Tschaguns: 2023年9月16日
ガシュルン Alpe Valschaviel, Gaschurn: 2023年9月23日

オーストリアの牧草地

オーストリアには約8,000のアルプスの牧草地（アルム）があり、そのうち約4,500か所では家畜が放牧されています。そこでは約31万1千頭の牛、11万2千頭の羊、1万頭のヤギ、9千頭近くの馬が夏を過ごしています。高原の牧草地は大切に手入れをしなければ、貴重な牧草地は生い茂り、森林に覆われてしまうことになります。