Ski's, snowboard of sneeuwschoenen uit en daarna lekker een van de gezellige hutten in om te genieten van de gastvrijheid en stevige winterkost. Na het uitleven in de sneeuw smaken kaiserschmarren, käsespätzle en speckknödel namelijk nóg beter. #realAustria
Nog een laagste bocht en met het openen van de bindingen zit je in gedachten al in een skihut met een dampend bord lekkers voor de neus. Van pittige gevulde knödel, romige käsespätzle of een knapperige wienerschnitzel tot aan zoete kaiserschmarren: na het bewegen in de frisse berglucht gaat er niets boven de Oostenrijkse klassiekers.
Van de rustieke hutten met een authentieke kachel in het midden tot aan de gemoderniseerde bergrestaurants: dankzij het houtgebruik in deze contreien hangt er overal een behaaglijke sfeer. En ook op de terrassen buiten zit je goed, met een mooi uitzicht op de omringende besneeuwde bergen.
Bij de skihutten voelen alle winterfans zich thuis: kinderen en hun skileraren, gezinnen, stelletjes en vriendengroepen. Gezellig wordt er samen gegeten en gedronken en volop genoten van de warme gastvrijheid in de Alpen.
Hier staat de knödel in het middelpunt. De Oostenrijkse ronde verrassingen zijn er in alle soorten en maten: van hartige semmelknödel op basis van brood, vleesvarianten als speckknödel en leberknödel in de soep, tot aan zoete knoedels met abrikozen, pruimen of kwark als nagerecht.
De keuken van Oberösterreich heeft uiteraard nog veel meer te bieden. Met de beste lokale seizoen producten creëren de koks in deze contreien traditionele en verrassende gerechten om je vingers bij af te likken.
Jezelf trakteren op echte kaiserschmarren in een van de knusse skihutten is slechts één van de vele manieren om in Oberösterreich te genieten van dat ultieme wintergevoel. Met skiën en langlaufen, sneeuwschoenwandelen en rodelen tot aan wellness en kerstmarkten heeft deze deelstaat alles in huis voor een onvergetelijke wintervakantie.
Oberösterreich telt zeven skigebieden, die zich uitstrekken van het noordelijke Hochficht in het Böhmerwald via de WK-pistes bij Hinterstoder tot aan skigebied Dachstein in het zuiden. Of je nu de voorkeur geeft aan zonnige hoog plateaus of liever skiet in een knussere, kleine setting: de sneeuwzekere wintersportparadijzen van Oberösterreich vervullen alle wintersportwensen. Van zowel beginnend skiërs als ervaren freeriders.
Buiten doen de frisse berglucht en het winterse natuurschoon het laatste restje onrust van alledag al snel verstillen. Tussen de bomen van het Böhmerwald en Nationaal Park Kalkalpen komt je hoofd helemaal tot rust. In het Salzkammergut kijk je vanaf de bergen uit over de meren, die sprankelen door de winterzon. En het Mühlviertel en de Donau-regio lenen zich uitstekend voor lange wandelingen met culinaire tussenstops.
De advent periode kent een rijke geschiedenis en wordt in Oberösterreich al sinds jaar en dag zowel ingetogen als uitbundig gevierd: van stokpoppentheater Steyrer Kripperl en de kerstmarkten aan de oever van de Wolfgangsee tot aan de Glöckler met hun lichtgevende hoofddeksels en de legendarische Fetzenzug in Ebensee.
Ook in de bruisende hoofdstad Linz stroomt dat klassieke kerstgevoel in de winter door de straten en is kerstmuziek van de markten te horen tot aan de oevers van de Donau. In de musea en culturele centra blijft de stad haar avantgardistische aard echter trouw.
Zon, sneeuw en perfecte hellingen: een skitocht brengt ons dichterbij de bergen van Vorarlberg, de wieg van de alpine skisport. Soms voelt het geluksgevoel simpelweg oneindig.
Vorarlberg in de winter
De winter in Niederösterreich betovert wijnvelden met een laagje ijs. De imposante Schneeberg in het zuiden doet zijn naam eer aan. Besneeuwde boomtoppen, zo ver het oog reikt.
Winterpracht in Niederösterreich
Ski's, snowboard en sneeuwschoenen aan de kant: het is tijd om in een skihut te genieten van lekkers en de gastvrijheid!
De pracht van Oberösterreich in de winter
Op zoek naar actie, adrenaline en snelheid? Van snowkiten en airboarden tot snowtuben en snowfen: Tirol is dé plek voor spectaculaire activiteiten in de sneeuw.
Naar een winters Tirol
Van wellness in bijzondere thermen tot en met schaatsen en wandelen bij de Neusiedler See: het Burgenland is dé bestemming voor een ontspannende vakantie in Oostenrijk.
Meer lezen
De zuidzijde van de Alpen is het zonnige terras van de bergen. In Karinthië vinden actieve vakantiegangers precies waarnaar ze op zoek zijn.
Naar de winterliefde van Karinthië
In het warme ochtendlicht de eerste sporen trekken over een perfect geprepareerde langlaufloipe in de Steiermark om in de flow te komen.
Genieten in winters Steiermark
Terwijl de edele dieren de slee in een rustige draf voorttrekken, heb je alle tijd om de prachtige omgeving in je op te nemen. Dat en nog veel meer wacht je tijdens een wintervakantie in het SalzburgerLand.
Zur Salzburger WinterliebeDe tegenstellingen kunnen niet groter zijn: van oude volkeren zonder technologie tot en met de nieuwste moderne en digitale technieken van de toekomst zijn in de musea van Oberösterreich te bezichtigen.
Donaustad Linz verrast en inspireert. Ideaal voor een stedentrip. Hier ontdek je vooral veel cultuur en mediakunst. Kom een paar dagen heerlijk ontspannen en snuif de cultuur op in de stad die zich maar blijft ontwikkelen. Een aanrader!
