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    • Familie bei Jause auf der Gjaidalm
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    Österreich probieren, genießen, erleben

    Im gesamten Alpen- und Donauraum, vom Burgenland bis nach Vorarlberg sind innovative Menschen mit einer gemeinsamen Vision am Werk: schmackhafte und nachhaltige Lebensmittel aus der Region zu veredeln, damit ihr euren Urlaub in Österreich auf ganzer Linie genießen könnt.

    Genuss mit gutem Gewissen. Die Antwort aus Österreich

    Beim Essen wollen wir genießen mit gutem Gewissen – gegenüber unserem Körper, der Umwelt, den Tieren. Aber was zeichnet „gute“ Lebensmittel aus? 

    In Österreich setzen Landwirt*innen, Produzent*innen und Köch*innen oft auf Tradition und das Wissen der Vorfahren. Sie sind gleichzeitig offen für Neues und reisen durch die Welt – auf der Suche nach Inspiration und kehren voller Ideen zurück. Diese Menschen vereint eine Vision: Hochwertige, nachhaltige Lebensmittel und traditionelle Rezepturen mit innovativen Ansätzen zu verfeinern. Das Erfolgsrezept beginnt dabei schon beim Anbau alter Gemüse- und Obstsorten oder der Zucht längst vergessener Tierrassen. Mit der Mischung an Wissen, Pioniergeist und Sorgfalt entstehen kreative Speisen, ungekünstelt und echt. 

    Wir holen hier diese „Künstler*innen der behutsamen Veredelung” vor den Vorhang. Übrigens: Qualität und Herkunft erkennt man am Gütesiegel der AMA GENUSS REGION, das zertifizierte und qualitätsgeprüfte Betriebe auszeichnet.

    Fairkocht in der Schtubacht Küche
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    Kulinarische Entdeckungen in Österreich

    • Biobauer Josef Göltl / Frauenkirchen
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      Genussbotschafter*innen aus Österreich

      Mit Liebe handgemacht und mit ganz viel Geschichte: Lernt die Menschen und ihre Heimatorte in Österreich kennen.
      Menschen und ihre Geschichten kennenlernen
    • Kaltgepresstes "aÖ"-Öl von Georg Gilli / Waldviertel
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      Kulinarische Tipps in Österreich

      Inspiration für eure Geschmacksknospen: Entdeckt die Highlights, Ausflugsziele und Spezialitäten der österreichischen Kulinarik.
      Österreichische Reisetipps mit Genussfaktor
    • Panormasauna skySpa im Hotel Lärchenhof in der Olympiaregion Seefeld / Seefeld in Tirol
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    Darf`s noch ein bisschen mehr sein?

    • Wiener Weinkultur
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      Wein & Genuss

      Zwischen Weinwanderungen, Whiskey und Sektkellereien: Die besten Tipps für Freunde der gepflegten Trinkkultur.
      Trinkkultur entdecken
    • Griessnockerlsuppe
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      Österreichische Rezepte

      Von herzhaft bis süß: Holt euch Österreich mit diesen Rezepten in eure Küchen.
      Österreichische Rezepte für zuhause

    Wohin soll die Reise gehen?

    • Bregenzerwald Umgang / Bregenzerwald
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    • Den Sommer in der Natur genießen
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    • Stadt Salzburg / Salzburg Stadt
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    • Faaker See in Kärnten
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    • Wandern an der Schlögener Donauschlinge in Oberösterreich
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    • Weinberge Südsteiermark / Südsteiermark
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    • Genussradfahren in der Wachau / Wachau - Weißenkirchen
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    • Blick auf den Wiener Stephansdom / Wien
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    • Burgenland / Neusiedler See
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    Die schönsten Unterkünfte für einen Urlaub in Österreich

    • Fairkocht im Schtubacht Haus
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      Guats Nächtle

      Gemütlich, stylish, modern oder traditionell: In diesen Hotels, Ferienhäusern und Chalets lässt es sich gut schlafen.

      Unterkunft buchen
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