Please choose Language or Country
or

Sådan smager Østrig

Når smagsløgene skal stimuleres og en velfortjent middag skal nydes byder Østrig på et utal af muligheder. Ved et besøg i Østrig kan madelskere se frem til at prøve et væld af specialiteter som kulinariske vine fra alle regioner i Østrig, forskellige bjergoste, wiener schnitzel med kartoffelsalat eller Stiegl-øl. Dertil må man ikke glemme, at der skal være plads til en luftig Apfelstrudel eller fyldte Mozartkugler.

Ferielandet Østrig

Send din feedback og vind en præmie!

Her finder du vores spørgeformular.

Sådan smager Østrig

Bierkultur © TSG Tourismus Salzburg GmbH Bierkultur © TSG Tourismus Salzburg GmbH

Østrigs gyldne dråber

Østrig er et land rigt på traditioner. Og det gælder også for drikke. Men selvom Østrig både har ry for at være et vinland i verdensklasse, så tag ikke fejl... også når det kommer til øl og snaps kan Østrig noget særligt!
Øl og snaps
Wienerschnitzel © © Österreich Werbung / Eisenhut & Mayer Wienerschnitzel © © Österreich Werbung / Eisenhut & Mayer

Det østrigske køkken

Østrigs placering midt i Europa og landets skiftende historie har sat sine præg på kulturen og i særdeleshed på madkulturen. Det østrigske køkken er sammensat af et kulinarisk wienerkøkken samt mange forskelige landkøkkener, som præges af solide retter.
Det østrigske køkken
Wein fra Schilcherland, Steiermark © © Österreich Werbung / Hans Wiesenhofer Wein fra Schilcherland, Steiermark © © Österreich Werbung / Hans Wiesenhofer

De østrigske vine og vinkultur

Østrigske vine er for mange danskere en endnu uopdyrket gastronomisk fornøjelse og vinkultur er meget mere end at nyde gode vine. Besøg vingårdene, producenterne og lær en masse om den østrigske vinproduktion og sandheden om vin i teori og praksis.
Den østrigske vinkultur
Østrigske delikatesser © Peter Rigaud Østrigske delikatesser © Peter Rigaud

Kulinariske rejser i Østrig

Når du er på ferie i Østrig, vil du opleve muligheden for at smage de lækreste lokale specialiteter. Naturen byder sig til på allerbedste vis og gør det muligt at producere nogle råvarer, som mange kun drømmer om at kunne sætte tænderne i. Tilberedelsen og passionen for gastronomi gør Østrig til en oplevelse for feinschmeckere.
Gastronomi og lokale specialiteter

Ingen søgeresultater fundet

Sådan smager Østrig

Sådan smager Østrig

Gault Millau-guide til Østrigs gastronomi

Gault Millau - Østrigs svar på Michelin guiden.
Find her en komplet guide på alt det bedste fra fine restauranter til hyggelige gasthäuser

Kurser i østrigsk gourmetmad

Kom i lære hos de østrigske gourmetkokke, og kom helt tæt på håndværket bag den gastronomiske kunst. Læs mere her

Gode tips til Salzburg!

Smart app

Download Salzburgs app "Snitzl": Appen kan både bruges som inspiration til at finde seværdige steder/attraktioner og som underholdende skattejagt undervejs på dit besøg i byen. Appen er på engelsk.
  Læs mere og download appen her

Live musik i Salzburg

Har du mulighed for det, bør du benytte lejligheden til at høre et stykke live musik, mens du er i Salzburg. Det er fantastisk smukt, og du får en uforglemmelig oplevelse - lige fra live musik med Mozart under middagen til de berømte Festspil.
  Søg efter musik i eventkalenderen

image copyrights

The main purpose of the two main domains www.austria.info and www.austriatourism.com is the promotion of Austria as a holiday destination.