Please choose Language or Country
or

Sådan smager Østrig

Når smagsløgene skal stimuleres og en velfortjent middag skal nydes byder Østrig på et utal af muligheder. Ved et besøg i Østrig kan madelskere se frem til at prøve et væld af specialiteter som kulinariske vine fra alle regioner i Østrig, forskellige bjergoste, wiener schnitzel med kartoffelsalat eller Stiegl-øl. Dertil må man ikke glemme, at der skal være plads til en luftig Apfelstrudel eller fyldte Mozartkugler.

Ferielandet Østrig

Giv os feedback og vind særlige ferieoplevelser!

Deltag nu

Kulinariske lækkerier i Østrig

Beer culture in Salzburg © Tourismus Salzburg GmbH Beer culture in Salzburg © Tourismus Salzburg GmbH

Østrigs gyldne dråber

Østrig er et land rigt på traditioner. Og det gælder også for drikke. Men selvom Østrig både har ry for at være et vinland i verdensklasse, så tag ikke fejl... også når det kommer til øl og snaps kan Østrig noget særligt!

Øl og snaps
Kulinarischer Jakobsweg © TVB Paznaun - Ischgl Kulinarischer Jakobsweg © TVB Paznaun - Ischgl

Det østrigske køkken

Østrigs placering midt i Europa og landets skiftende historie har sat sine præg på kulturen og i særdeleshed på madkulturen. Det østrigske køkken er sammensat af et kulinarisk wienerkøkken samt mange forskelige landkøkkener, som præges af solide retter.
Det østrigske køkken
Weinkeller © Naturhotel Chesa Valisa Weinkeller © Naturhotel Chesa Valisa

De østrigske vine og vinkultur

Østrigske vine er for mange danskere en endnu uopdyrket gastronomisk fornøjelse og vinkultur er meget mere end at nyde gode vine. Besøg vingårdene, producenterne og lær en masse om den østrigske vinproduktion og sandheden om vin i teori og praksis.
Den østrigske vinkultur
Via Culinaria © Tourismus Salzburg GmbH Via Culinaria © Tourismus Salzburg GmbH

Kulinariske rejser i Østrig

Når du er på ferie i Østrig, vil du opleve muligheden for at smage de lækreste lokale specialiteter. Naturen byder sig til på allerbedste vis og gør det muligt at producere nogle råvarer, som mange kun drømmer om at kunne sætte tænderne i. Tilberedelsen og passionen for gastronomi gør Østrig til en oplevelse for feinschmeckere.
Gastronomi og lokale specialiteter

Ingen søgeresultater fundet

Det nye alpine køkken

  • Wurzelfleisch vom Bluntau-Saibling, Restaurant Döller in Golling © Österreich Werbung / Andreas  Jakwerth Wurzelfleisch vom Bluntau-Saibling, Restaurant Döller in Golling © Österreich Werbung / Andreas Jakwerth

image copyrights

The main purpose of the two main domains www.austria.info and www.austriatourism.com is the promotion of Austria as a holiday destination.