Pretraživanje
    • Weinherbst - Retzbacherhof u Weinviertelu
      media_content.tooltip.skipped

    Doživite Donju Austriju. Uživajte u druženju.

    Kulinarstvo Donje Austrije raznoliko je kao i sama regija: marelice i mak rastu između Dunava, šuma i vinograda. U čaši Vam se neće naći samo zeleni Veltliner, koji je tipičan za ovu regiju, već i pjenušavi mošt i voćni sokovi.

    Za druženje je potrebno vremena

    Ploveći Dunavom ili vozeći se biciklom njegovom obalom, najkasnije u Wachauu ćete stati i zadivljeno gledati bijele plaže, voćnjake, vinograde, idilična sela i šume s dvorcima i samostanima dokle god Vam pogled seže. I to nije sve. Waldviertel miriše na bilje, začine i ulja, polja crvenih makova sjaje između tamnozelene šume i ribnjaka šarana.

    Weinviertel i Mostviertel nude proizvode koji se već daju naslutiti u imenima ovih regija. Mošt se pravi od krušaka, a poljoprivrednici su posebno ponosni drijen koji od milja zovu “Dirndl”. Okus marelica posebno se cijeni u Wachauu i dalje se obrađuje u manufakturama, restoranima i gostionicama. Povrće igra glavnu ulogu u Marchfeldu. Tradicionalne sorte ponovno se uzgajaju i inspiriraju kuhare na stvaranje novih jela.

    Usred ovog plodnog krajolika možete živjeti i uživati. Samo se prepustite i smjestite se u gostionicama i vinarijama te sudjelujte u društvenom životu uz obroke u vinogradu ili na feštama u vinskim podrumima.

    Stolovi u vinogradu, Falkenstein
    media_content.tooltip.skipped

    Kulinarski vrhunci u Donjoj Austriji

    •                         Farma nojeva Wiesen - Claudia Schweiger i Michael Bock s njihovim mladim nojevima
      media_content.tooltip.skipped

      Prenoćite na farmi nojeva

      Jeste li znali da nojevi rijetko zabijaju glavu u pijesak? Od svibnja do listopada nude se vođeni obilasci gospodarstva s degustacijom.
      Rezervirajte sobu
    •                         Stolovi u vinogradu, Falkenstein
      media_content.tooltip.skipped

      Kulinarstvo i kultura

      Glazba i vino ili večera u vinogradu: lokalno stanovništvo i gosti uživaju u festivalima u Waldviertelu, Weinviertelu i Mostviertelu.
      Poveznica na kalendar događanja
    •                         Kulinarstvo u regiji Dunav Donja Austrija
      media_content.tooltip.skipped

      Kulinarska tematska putovanja

      Pahuljaste knedle, najbolja vina i povijesne uličice s vinskim podrumima: gosti se upoznaju s kulinarstvom na odabranim rutama.
      Rezervirajte putovanje

    Donjoaustrijski ambasadori dobroga okusa

    •                 Seoska gostionica Essl vrhunski kuhar Philipp Essl Wachau Donja Austrija
      media_content.tooltip.skipped

      Philipp Essl: Ovaj vrhunski kuhar nadahnjuje svojim kreacijama u seoskoj gostionici Essl

      Pročitajte više

    Odmor u Donjoj Austriji

    Krems, Donja Austrija / Krems

    Austrijski mozaik

    Donja Austrija šareni je vrtuljak grada i sela, povijesti i dizajna, živahne umjetnosti i žive tradicije.

    Idemo u Donju Austriju
    media_content.tooltip.skipped
    • Ručno rađena tjestenina s makom
      media_content.tooltip.skipped

      Tjestenina s makom iz Waldviertela

      Ovaj specijalitet iz Donje Austrije oduševit će Vas jednostavnom pripremom, a bogato je posut ukusnim sivim makom iz Waldviertela.

    • Vinogradi Wachau
      media_content.tooltip.skipped

      Vozite bicikl, hodajte i uživajte u Wachauu

      Svjetska baština UNESCO-a proteže se 33 kilometra duž Dunava između vinograda i starih gradova.

    • Na biciklističkoj stazi uz Dunav kod Schlögena
      media_content.tooltip.skipped

      Uz Dunav

      Za one koji uživaju u vožnji biciklom: Dunavska biciklistička staza proteže se na preko 330 kilometara kroz Wachau, pokraj dvoraca i palača.

    • Hodanje na krpljama
      media_content.tooltip.skipped

      Zimovanje u Donjoj Austriji: idiličan doživljaj hodanja na krpljama

      Zima u Donjoj Austriji pokazuje svoju mirnu i skladnu stranu. Ovdje na sjeveroistoku Austrije očekuje Vas pitoreskna priroda.

    Ovo bi Vas također moglo zanimati

    • Austrijska kuhinja

      Na austrijskim jelovnicima uz regionalne specijalitete nalaze se i mnoga jela iz nekadašnjih krunskih zemalja monarhije. Ni sami Austrijanci često ne znaju porijeklo svojih omiljenih jela.

      Pročitajte više
          Koruške Käsnudeln
      media_content.tooltip.skipped
    • Mala zemlja, velika jela, fini recepti

      Opće je poznato da mirisi i okusi mogu ostati u sjećanju dulje negoli slike. Sljedeći recepti imaju dvostruku snagu: sigurno će vas odvesti u pravi svemir užitaka, a uz to će vam na jednostavan način pokazati kako je sreća zapravo jako blizu.

      Recepti austrijskih specijaliteta
          Kuhanje s ljekovitim biljem / Lech Zürs am Arlberg
      media_content.tooltip.skipped
    media_content.tooltip.skipped