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Salisburghese - I mille volti della montagna

Mozart, laghi e romanticismo. Il Salisburghese, nell’immaginario collettivo, è tutto qui. Invece c’è ben altro, come dimostra questo itinerario. Lasciata Salisburgo, sempre bellissima e imprescindibile, ci si dirige verso Hallein, capitale delle miniere di sale, antichissime, che diedero ricchezza a tutta la regione.  
 
Nella miniera di Dürrnberg è possibile visitare gallerie e cunicoli scavati nella roccia, grazie a uno spettacolare percorso-attrazione che arriva a solcare addirittura un laghetto sotterraneo. Dopo Hallein, Werfen invita a penetrare nel segreto delle le siderali Grotte di Ghiaccio, un reticolo di ben 40 chilometri di antri, caverne e cunicoli, che anche in piena estate sono foderate di ghiaccio. Con la guida ci si avventura lungo l'incredibile percorso, con una lampada a carburo in mano per illuminare il cammino. L'ingresso delle grotte, vicino alla Ödlhaus, a 1.574 metri, si raggiunge in funivia. Aperte da maggio, richiedono un abbigliamento pesante, che copra anche la testa.

Werfen è meta obbligata anche per i golosi. Obauer, infatti, è uno dei più famosi ristoranti di tutta l'Austria. E non è il solo in zona: a pochi chilometri di distanza, si può fare una deviazione a Filzmoos, località famosa per lo sci e per la cucina di Johanna Maier, chef insuperabile del Relais Gourmand Hubertus.

Ritornati a Bischofshofen, si prosegue a Sud verso St. Johann im Pongau. Poco distante, ecco un'altra meraviglia dei Tauri, la catena montuosa che ci accompagna: è la Liechtensteinklamm, una forra profondissima, una gola modellata dall'acqua e dal ghiaccio. Il luogo è di alto impatto paesaggistico ed emotivo e ha originato innumerevoli leggende di streghe e diavoli. Si visita grazie a passerelle e ponticelli, con il fiato sospeso.

Il viaggio prosegue ancora verso Sud, in direzione Bad Gastein, la famosissima stazione di sport invernali ed estivi. Da provare le tradizionali terme, ma anche l'esperienza dell’Heilstollen, una ex-miniera d'oro, dove oggi si curano allergie e problemi respiratori, grazie alla presenza di un basso tasso di gas radon in alcune gallerie scavate nel cuore degli Alti Tauri.

Da Bad Gastein l'avventura continua e si attraversa la galleria dei Tauri per sbucare a Mallnitz, in Carinzia, e proseguire attraverso la Mölltal. Superata Heiligenblut, con la sua chiesa meta di pellegrinaggi, è la volta della salita lungo la bellissima strada panoramica del Grossglockner, la montagna più alta dell'Austria. Tornante dopo tornante, si sale infine al ghiacciaio, per poi riscendere in terra salisburghese, dove fra verdi prati sorge Zell am See, cittadina storica affacciata su un bel lago.


 

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