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Vom 25. bis 28.Oktober verwandelt sich die aquabitArt gallery in Berlin-Mitte in Klein-Österreich: Über vier aufregende Tage hinweg öffnen wir die Pforten und laden Dich ein, Österreich in all seinen Facetten zu erleben.
Österreich schmeckt nicht nur gut. Es weckt auch Urlaubsgefühle und heißt jeden willkommen.
Genau das bekommst Du das ganze Jahr über bei Birgit und Helge im “Projekt:Genuss”-Wohnküchenladen in der Jagowstraße 14 in Moabit. Von 25. bis 28. Oktober packen die beiden Österreich-Fans all ihre Köstlichkeiten und handverlesenen Produkte zusammen und ziehen mit ihrem Shop in unseren Österreich-Laden in der Auguststraße 35 in Mitte. Komm vorbei zum Kosten.
Mittwoch, 25.Oktober bis Samstag, 28.Oktober
täglich 10:00 - 16:00 Uhr
Seit mittlerweile sieben Jahren steht der Oberösterreicher Lucas Huemer in der Küche der Österreichischen Botschaft in Berlin und hat es geschafft, dem Haus in dieser Zeit das Prädikat “Genuss-Botschaft” einzubringen. Im Zuge der Österreich-Tage interpretiert der Spitzenkoch einen beliebten österreichischen Klassiker neu. Das Gericht aus Wurzelfisch, Kren, Fischfond und Liebstöckel Öl wird mit originellen Küchengeschichten aus 20 Jahren Gastronomie verfeinert.
Mittwoch, 25.Oktober 2023
Uhrzeit: 14:00 - 15:00 Uhr oder 15:00 - 16:00 Uhr
Hier kannst Du Dich anmelden!
Das Bierbrauen hat in Österreich Tradition: Über 200 heimische Brauereien umfasst das Land, über 1000 Sorten Bier versprechen Sortenreichtum und Geschmacksvielfalt. Kein Wunder also, dass die Österreicher:innen beim Pro-Kopf-Bier-Verbrauch Vizeweltmeister:innen sind! Und ein jeder Käse-Gourmet weiß: Es muss nicht immer Wein sein – denn auch Bier passt hervorragend zu Käse. Deshalb begeben wir uns gemeinsam mit den diplomierten Biersommeliers Katharina und Martin Rolshausen und den Käseexpertinnen von Alma auf eine Genussreise durch das facettenreiche Bier- und Käseland Österreich – spannende Fakten garantiert.
Donnerstag, 26.Oktober 2023
Uhrzeiten: 12:00 - 13:30 Uhr oder 14:00 - 15:30 Uhr
Hier kannst Du Dich anmelden!
Bereits 1492 wurde die Gmundner Keramik das erste Mal urkundlich erwähnt – heute ist sie die größte Keramik Manufaktur Europas. Grund genug, um unseren Österreich-Laden für einen Nachmittag in ein Atelier umzubauen: Unter fachkundiger Anleitung der gelernten Keramikmalerin Anna Schmidsberger und mit Farben, Formen und Werkzeugen von Gmundner Keramik entstehen Unikate, die sich nicht nur zum Behalten, sondern auch zum Weiterschenken eignen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Freitag, 27.Oktober 2023
Uhrzeit: 13:00 - 16:00 Uhr
*Leider ausgebucht, keine Anmeldungen mehr möglich!
Tauche ein in die faszinierende Welt österreichischer Weine! Der Wein-Experte Paul Knittel öffnet für dich die Pforten seiner Weinparadiese. Erlebe die einzigartige Vielfalt der österreichischen Terroirs, die sich in jedem Schluck ihrer handverlesenen Tropfen widerspiegelt. Von frischen, spritzigen Grünen Veltlinern bis hin zu samtigen Blaufränkisch – lass dich von unserem Gastgeber auf eine unvergessliche Reise durch die österreichische Weinlandschaft mitnehmen.
Samstag, 28.Oktober 2023
Uhrzeiten: 15:00 - 15:45 Uhr oder 16:00 - 16:45 Uhr
*Leider ausgebucht, keine Anmeldungen mehr möglich!
Nach ein paar Tagen voller Workshops und Genüsse lassen wir den Freitag mit einem DJ-Abend ausklingen. Taucht ein in österreichische Vibes und feiert mit uns. Wir freuen uns auf euch!
Freitag, 27.Oktober 2023
Uhrzeit: ab 18 Uhr
Du brauchst keine Einladung, komm einfach vorbei!